提前將肉類從冰箱冷凍室中取出,然後在保鮮盒底部鋪上一層廚房紙巾,紙巾能夠快速吸收凍肉表面的水分,加速熱傳遞,增加化凍的速度...
其實很多人擔心,在燉肉的時候,可能會出現,解凍後味道變差的情況,所以我還是會比較推薦,大家只需要選擇了對了解凍方法,就不會出現這種情況了...
其實很多人擔心,在燉肉的時候,可能會出現,解凍後味道變差的情況,所以我還是會比較推薦,大家只需要選擇了對了解凍方法,就不會出現這種情況了...
【農家小炒肉】所需食材:裡脊肉、青紅辣椒、姜蒜、鹽、雞精、蠔油、生抽、料酒、生粉1、放到冰箱裡的凍肉拿出來,用這種方法解凍,然後切成片狀...
教你1招,吃著和新鮮肉一樣】 一般人想吃肉,就是直接拿出來用水浸泡,然後化凍就切著吃,甚至有時候比較著急,就會直接用熱水去解凍,其實這樣解凍的肉,口味暗示真的不咋地...