切好的魚頭和魚片放入清水中反覆清洗幾遍洗去血水再擠幹水分醃魚片是有一定順序的,不要把所有料都放進去,先放鹽和胡椒粉抓勻,抓拌至表面起粘液,隨後加入大半勺啤酒可以有效的去除腥味...
醃製魚肉要少吃醃製這種烹飪方法一直是中國人的傳統,而且有些人特別喜歡吃醃製的魚肉,感覺這樣的肉類更加美味,但其實你這樣的做法會導致身體健康受損...
現在的魚還有蔬菜,都是比較便宜,不過這裡要提醒大家,如果孩子不吃辣的話,就不要做這道開門紅了,可以試著做一下廣東的砂鍋魚頭煲,不用放剁椒,用黃豆醬還有醬油以及鹽這些調味,不用放啤酒也不用放水...
【魚頭燒寬粉皮】所需食材:花鰱魚頭,寬粉皮,生薑,大蒜,大蔥,香蔥,火鍋底料,食用油,郫縣豆瓣醬,醬油,蠔油,五香粉,胡椒粉,食鹽,雞精製作過程如下:1...
近日就有一名國外潛水高手麥克(化名)趁著週末休息就帶上潛水裝備和相機來到一片陌生的水域潛水,他說每一片水域都有他的特色,他要記錄下來...
美味的香烤魚頭食材:鰱魚、桃園建民香耗辣椒、蒜瓣、大蔥、生薑、味精、胡椒粉、料酒、蠔油做法:1、我們需要先把鰱魚頭清洗處理乾淨,瀝乾水後,用刀把魚從中間切成一個大的扇形...
每次去逛街,一家幾口人最喜歡去這家山西面館,點上一盤餃子、一碗麵,再來倆小菜,再加個硬菜,手抓羊肉或醬骨架,一家人肯定能吃飽飽的,價格也實惠...
今天給清蒸魚頭的做法,做魚頭用蒸的方式,能夠最大限度地留住魚的鮮味,吃起來特別的鮮美,營養不流失不上火,這道菜也一道非常下飯的菜,很適合家人吃,肉嫩刺少,貴也不能省,越吃越聰明,我家一週吃2次...
更令人驚奇的是,男子將決塊轉動過來,發現在冰塊的另一端,有一條小魚卡在冰塊裡,這條魚恰好跟剛才的相反,是頭在下,尾巴在上...