第2步、蔥薑切片,塞到魚的肚子裡和背上的切口處,加入料酒、醬油和胡椒粉把三道鱗魚進行醃製去腥且入味,醃製30分鐘以上...
這個雞蛋的做法果然名不虛傳,蒸好的雞蛋隨手澆點料汁就鮮香細嫩,好吃到停不下來,上桌三兩下就光碟,家人都吵著不夠吃,難怪最近這麼火...
燉牛肉別再一直燉,加一勺“它”連高壓鍋也不用,牛肉軟爛不塞牙要知道牛肉本身做法是有各種各樣的,有人喜歡有嚼勁的,有人喜歡軟爛的,不同的口味可以有不同的做法...
到這裡肉餡已經基本調好了,接下來包上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘後,再加入韭菜、白菜或香菇等配菜進去攪拌,攪拌好的餡料最好能馬上使用,因為加入配菜後,配菜可能會析出水分,放久了影響口感...
首先加一點鹽,抓均勻,然後加一點澱粉,用手揉搓黃骨魚,很多人都是直接用清水洗,那樣無法去掉黃骨魚的身上的粘液,做出來的黃骨魚就會很腥...
煎到金黃,然後把它撈起來,再把切好的配菜全部倒下去翻炒一下,接著往裡面加入適量的水,把煎好的骨頭倒下去,蓋上蓋子大火燒開...