因為在很多朋友糾結要不要出門去買菜的時候,我家的存貨足夠全家人足不出戶地吃上兩個月,從蔬菜到糧食,一應俱全,而且基本都是經久耐放的食物,讓家人不必為了填飽肚子而出門承受不必要的風險...
【所需食材】雞半隻芹菜一塊錢蘿蔔乾三塊蒜四粒沙姜兩個生抽一勺老抽小半勺子蠔油一勺料酒一勺鹽小半勺子【做法】雞肉焯一下撈出,蘿蔔乾提前切好浸泡一下,芹菜洗淨,切段,蒜,沙姜剁碎備用...
【菜品名稱】:五香蘿蔔乾【所需食材】:蘿蔔兩根,辣椒粉一勺,雞精一勺,鹽適量,胡椒粉一勺,香油一勺,【烹飪步驟】:1、先準備並處理一下食材,蘿蔔清洗乾淨...
3、將乾癟的蘿蔔條放到清水裡沖洗乾淨,除去表面多餘的鹽分,洗好之後擠幹水分撈出來裝碗,然後往裡加入適量的生抽、辣椒麵、白糖、米醋和香油,攪拌均勻後,一道開胃爽口的蘿蔔乾就製作完成啦...
小時候不怎麼愛吃蘿蔔,因為蘿蔔的味道比較重,陰差陽錯步入餐飲行業,蘿蔔的做法也是多種多樣,唯一特別愛吃的就是蘿蔔乾,放點肉,加入幹辣椒大火爆炒一下,味道不錯,關鍵特別下飯開胃...
請點選輸入圖片描述(最多18字)第四步:將砂鍋清洗乾淨,然後將蘿蔔乾、五花肉和生薑放入鍋中,再加入適量的生抽、老抽和清水,蓋上鍋蓋,開大火煮開後,再轉小火燉30分鐘即可出鍋...
今天就給大家分享一下蘿蔔乾炒雞胗的做法,需要準備的食材有:蘿蔔乾適量,雞胗3個,生薑1塊,蒜米3瓣,線椒2個,小米椒3個,豆瓣醬一勺,料酒2勺,食用油適量,鹽適量...
我覺得菜脯配粿皮就已經很棒了,所以沒有做糖漿,如果大家追求復刻原版,可以用白砂糖熬一些出來淋上,也是別有一番風味哦~ 鹹水粿 >>>制 作 時 間<<< 30min >>>烹 飪 器 材...
辣椒炒肉雖然好吃,但太辣容易上火,所以不如在裡面加些新鮮的胡蘿蔔、芹菜之類的蔬菜,既降了火氣,還豐富了口感和營養,一口肉一口菜,吃起來可比辣椒炒肉香多了...