不過隨著如今人們對於食材取用便捷性、新鮮性的需求不斷提高,採收的春筍往往要經過簡單去皮、清洗等處理後再進入各大商超、門店,上市集中且保鮮期較短的竹筍在這一過程中食品新鮮性、營養成分等都可能有所流失...
今天這道菜餚我是用的飯來炒菜機制作的,全程只需要將食材投入,翻炒都無需動手,簡單快速,不愧為一款炒菜神器,就算廚房小白也能秒變烹飪大師...
沒有想到在長興縣下面的夾浦鎮居然有這麼一家環境、展示、廚藝、成品、擺盤、味道都很有檔次的浙江當地菜菜館...
食巷鋪家的這個筍乾是回購多次的一家店鋪,價效比很高,而且口感很好,吃的時候能夠明顯感覺到這個筍乾是鮮筍、嫩筍曬乾製作的,不管是燉湯、紅燒都是非常不錯的選擇,好吃極了...
酸筍炒辣椒是的,方法雖然很簡單,但是結果永遠不可想象,就像有的人說一樣,我醃製的酸筍總是不盡人意,所以,在這裡就在提一下重複提一下,剛剛,我為什麼在上面重複說了幾次,鮮筍採摘回來以後不得碰觸油類的東西,又的人就往往就大意在細節上,拿來盛裝的...
煮好的臘肉二、鮮筍處理筍我買的是袋裝的鮮筍,家裡有幹筍的也可以,不喜歡吃筍的可以換成土豆,也很好吃...
今天小牛給大家分享一道夏天爽口開胃的美食【老壇泡菜鮮筍燉雞】【食材】雞1千克,鮮筍250克【配料】泡酸蘿蔔片50克,泡仔姜 30克,泡野山椒30克,泡豇豆30克,大蒜片20克【調料】鹽3克,雞粉5克,味精5克【做法】【步驟1】將雞肉清洗乾淨...
食材準備豬肉、鮮筍、蘿蔔乾、豆乾粘米粉、糯米粉、艾草泥▽艾草泥是1斤新鮮艾葉加半斤水,煮開以後再用料理機榨成的...