— ❹ —柳州螺螄粉廣西的螺螄粉絕對是家喻戶曉,地道的螺螄粉都有一股濃濃的“臭”味,這種臭有別於臭豆腐的味道,它來源於裡面的酸筍,愛吃的人吃過一次就會愛上它...
《廣西的味道—-桂系美食字典》共12集,帶我們走進賀州、梧州、南寧、河池、崇左、北海、防城港、玉林等多個城市,南寧檸檬鴨、北海沙蟲刺身、柳州螺螄粉、梧州紙包雞、河池九里香雞...
常見的酸嘢有如:酸蘿蔔、酸豆角、酸萵筍、酸包菜、酸李子、酸楊桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黃瓜、酸筍“掃貨”地點中山路小吃街粽子簡介:南寧肉粽以大而香出名,世界上最大的肉粽便出自南寧...
老友粉是南寧傳統小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,在品牌影響力上,更是與螺螄粉、桂林米粉並稱為“廣西三大米粉”...
其實每個地方的人們,都有一道美食是大眾所接受的,因為吃習慣了某一樣東西,所以覺得它特別美味,因而有時候不在老家,吃不到的時候又會非常想念...
在廣西,吃鮮肉粉的話,其實還有很多配菜給你自己加的,有酸辣豆角、蘿蔔酸、還有酸筍等等,可以根據個人口味依次放入對應的配菜...
這家店主打海鮮魚類,20年來一直都在堅持做魚,他家僅魚的做法就有三百多種,在南寧對於喜歡吃魚的人來說,可以說是無人不知無人不曉...
地處亞熱帶的南寧,氣溫都比較乾燥,老友粉融合了酸辣爽口的口感,吃起來開胃增加食慾,由此受到當地人的熱捧,所以在南寧市眾多的米粉店中,你總會發現老友粉無處不在的身影...