炒至豆芽菜塌,加鹽炒,炒均勻關火烹飪小貼士:1、脆嫩的豆芽,軟滑的粉絲入口即化,色香味濃,簡直不要太爽口,轉眼就吃了一大盤...
由於他們家的老友豬雜太好吃了,而且豬雜裡還加入酸筍,深深吸引了顧客的胃口,以至於忘記是來吃粉的,還是來吃雜的...
今天這道家常小炒菜——洋蔥炒豆芽,食材簡單又家常,加了少許青椒和胡蘿蔔來配色,做法也簡單,只加入了鹽來調味,非常清爽少油膩,鮮、香、脆,雖是素菜,卻也特別下飯...