老人常吃豬大骨,其中的鈣質可以給骨骼補充,但是考慮到老人的腸胃消化能力下降,早晚可以再吃些營養素來促進鈣質的吸收轉化,增強骨骼的韌性和強度,延緩骨骼衰老,有效預防改善骨質疏鬆...
所需食材:豬大骨 蔥姜 鹽 料酒詳細做法:第一步,首先說一下豬大骨怎樣去腥,買回家的豬大骨用清水浸泡,儘量去除血水,也讓肉中充分吸收水分,為後面的去除血沫做下伏筆...
豬大骨下鍋很多人都猜測他家的豬大骨是國外進口的冷凍肉,有異味,而老闆在燉豬大骨的時候加入幾十種香料就是為了掩蓋豬大骨的異味,這樣的豬大骨吃起來並不健康...