生活不是非要按照條條框框來活，一定要隨心所想的來過。

這是我家八歲小妞給媽媽做的素菜晚餐，刀功還不錯最起碼能切成條嘛，把它當成興趣愛好也是不錯的，以後媽媽不在身邊不會餓肚皮了。從上小學開始放長假的早餐都是她自己行動，而且還會給我也準備一份，哪怕是沒放鹽的麵條我也會覺得很好吃。

禮拜二，老面紅糖饅頭，蘋果胡蘿蔔汁，鵪鶉蛋，白水生菜。每次留下一坨面下次做時稀釋後和麵粉裡，加少許酵母就行了，這次是用的紅糖水放涼一點加酵母和麵的，現在天氣大了一般兩小時左右就發好的，團好後等二次發酵後用刀輕劃十字刀後，再放點紅糖再上面，來一小粒紅棗碎點綴。

禮拜三，韭菜蛋餅，涼拌黃瓜，無油煎鵪鶉蛋，核桃杏仁露，堅果。小韭菜一把，蝦皮一把，兩個雞蛋炒好，先把雞蛋碎和蝦皮加鹽，生抽，雞精，一點十三香攪拌好，韭菜裡放香油後再和雞蛋碎放一起攪拌，這樣韭菜就不會出水了。餃子皮擀薄一點包上餡用叉子把邊緣壓緊。鍋裡一丟丟油兩面煎酥脆就行了。

禮拜四，蔬菜蝦仁蛋卷，蝦頭蔬菜粥，涼拌窩筍絲，堅果。蝦去頭蝦線，拍成顆粒，加焯水後的胡蘿蔔，西蘭花碎，加姜粒，鹽，生抽，香油攪拌好。兩個蛋加一點澱粉水煎成蛋皮，把餡鋪上去卷好後，上鍋蒸上十分鐘。蝦頭別丟掉，洗乾淨鍋裡一丟丟油兩面煎香，小米泡好後和蝦頭一起熬加點薑絲，要熬好時放豌豆，最後放西蘭花，蔥花，幾滴香油，鹽。這個粥非常好喝。

禮拜五，槐花餅，水煮西蘭花，混沌，堅果。正是槐花開得正旺時，幾把槐花洗乾淨，雞蛋兩個一點鹽攪拌好後把槐花放進去，鍋裡一丟丟油煎兩面黃，一口下去軟軟的還有花香味。

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