做虎皮青椒,別再直接下油鍋了,做好這一步,香脆入味不油膩青椒在生活中比較常見,尤其是對於喜歡吃辣椒,但是還吃不了辣的人來說,買青椒再合適不過了...
青紅辣椒分別洗淨後切塊,雞蛋敲到碗中用筷子攪拌成蛋液,倒入熱油鍋中翻炒至表面微黃出鍋備用,利用炒雞蛋的油鍋小火慢慢煸炒青紅辣椒,炒至表面微微變色時加入提前炒好的雞蛋和少許鹽翻炒均勻後關火出鍋...
最近回家,獨自一人走在以前的老街上,不經意間聽到了街頭那熟悉的吆喝聲, 走過去老闆來今尤高老闆熟練的抄起了大漏勺兒,一個個馬好送下油鍋,看著一個個油糕咕嚕咕嚕歡快地滾下了油鍋...
泉州大叔擺攤30年,支2口大鍋,日售200斤醋肉,供出3個大學生【大東哥的小日子】和您一起【上街吃美食,下廚做美食】...
洗乾淨的豌豆要注意,不能直接下油鍋,否則會出現油花四濺的情況,可以採用鋪開晾乾的方式,把豌豆表面的水分充分晾乾,這樣再放入油鍋裡就不用擔心被熱油濺到了...
我叫陳麗娟,今年40歲,是萬榮縣萬泉鄉人,今天在山西永濟一家娶媳婦的喜宴上煮油糕,當地結婚除了辦喜宴外,還專門請有名的師傅煮油糕,油糕現煮現吃,來了的客人隨便吃...
4、鍋里加水煮沸,放入苦瓜煮10秒,快速撈起放入涼水中,撈起瀝乾備用(放入涼水為了苦瓜更清脆)5、重新熱油鍋,放進苦瓜,大火炒30秒放鹽,少許生抽,然後可以加入雞蛋翻炒均勻就可以啦...
煎魚不可直接下油鍋,做好這2步,外焦裡嫩,魚皮不破不粘鍋不管是滿漢全席,還是家庭小聚的餐桌上,往往都少不了魚的存在,寓意“年年有餘”...
【虎皮青椒】準備材料:青辣椒、大蒜、生抽、醋、鹽、白糖、玉米澱粉、清水、食用油1、準備幾個青辣椒,我用的是比較辣的,因為我們家都能吃辣,如果吃不了的話就用普通的青椒即可...
油溫略低,面坯下油鍋,等稍微炸制定型,顏色略黃,趁油條不注意,在油條上豁開一口,把磕開後打散的雞蛋灌入油條,油條香酥可口,裹著一股蛋香,那味道是真得勁...
油溫略低,面坯下油鍋,等稍微炸制定型,顏色略黃,趁油條不注意,在油條上豁開一口,把磕開後打散的雞蛋灌入油條,油條香酥可口,裹著一股蛋香,那味道是真得勁...