《風味人間》又深夜放毒了，我想很多吃貨又開始盯著螢幕流口水了

小編奉上整理好的風味人間在北京

呼倫貝爾奶桶肉，臺灣三杯雞，西班牙火腿，太湖禿黃油拌飯，隴中高原洋芋攪團，四川龍鬚筍……

有多少看完《風味人間》之後

開始想吃西班牙火腿了呢？

這家西班牙火腿味道正宗，

價效比高！

來了西班牙餐廳當然不能只吃火腿

還有我們的瓦倫西亞海鮮飯

裡面的料非常足

蝦子，扇貝，魷魚等

搭配上酸奶，一點也不膩~

千尋西班牙餐廳

人均：166

學院路768創意產業園A座西區1樓

這西班牙火腿各有各的做法

他家的火腿搭配的是蜜瓜，

很奇妙的口感。

光吃火腿是不夠的，

來嚐嚐趴牛排搭配奶油松露汁，

非常入味的同時又很鮮嫩。

什錦蔬菜是一道配菜，

看起來平淡無特色，但卻有不可缺少

解膩神器！

平塔西班牙餐廳

人均：145

榮昌東街亦莊亦創國際會展中心

《風味人間》裡面最吸引人的

小編覺得是禿黃油拌飯，

禿黃油就是指雌蟹的黃油和雄蟹的膏，

加熱上熟透的豬油，

蔥姜爆香，黃酒燜透。

吃完禿黃油拌飯再來嚐嚐

這個蟹粉小籠包

口感微甜，很鮮美~

邵臺記蟹粉小籠

人均：52

復興路69號藍色港購物中心B1

《風味人間》第一集有講到臺灣菜

這臺灣菜小編最愛的就是滷肉飯

全是瘦肉的滷肉飯吃起來毫無負擔感

但是味道去不減分，依舊很香~

這家的牛肉麻辣米粉的湯頭做的很不錯

鹹蛋正好，沒有油膩的感覺

最後推薦給愛吃魚的吃貨

龍利魚番茄米粉

米粉筋道，味道很好

番茄湯也很濃郁~

可愛屋

人均：33

東直門南小街119號慶豐包子鋪南側20米

這風味人間提到的“三杯”做飯

小編就來推薦個三杯雞

招牌中的招牌，整體口感偏甜

奇隆醋魚也是一個不錯的選擇

外酥裡嫩，魚肉很鮮，口感偏甜

功德豆腐，口味偏辣

配上一碗白米飯剛剛好

最後就是我們臺灣香腸啦~

整體的味道略帶甜口，

但是甜的卻不過分

吃起來還是很香的~

飯前飯後

人均：100

豆各莊鄉西馬各莊東村文化藝術基地A1-1號

《風味人間》裡面的四川龍鬚筍，

北京的川菜也是不得了，

首先推薦的是神仙豆腐

裡面的配菜很脆口

作為冷盤很清爽~

麻辣燜雞鍋滋味很足，

老薑片為味道增色不少

裡面的竹筍十分入味，

彷彿在吃《風味人間》~

豆湯牢飯豌豆沙點綴

豌豆尖兒做湯底，

湯裡一碗蓋好的白飯

吃完一碗，渾身通透~

結束我們來個米粑粑，

略帶一點甜味恰到好處，

如果你愛吃米糕

還偏愛謬糟味

點這個就對了

羞答答的鐵公雞

人均：94

宣武門外大街sogo商場新館二層

吃川菜一定少不了我們的紅鍋串串，

油碟很香，微辣不算很辣，

整體口感都很適合大眾~

與串串必搭的小酥肉，

這家的小酥肉以外的好吃

蘸著辣料，趁熱吃一絕~

冒鴨血小碗裝得滿滿的，

薄片的鴨血吃著很香

兩人可以分享一碗

吃多了會有點膩~

老媽蹄花的湯頭很濃郁，

就是略微偏鹹，

而且完全不腥

最後使我們的主食

豌雜麵，蠻香的，很勁道。

嗜辣吃客

人均：60

朝陽大街19號，華普國際大廈二樓

TAG: 風味火腿人間黃油口感