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塞爾維亞(二)飲食篇

由 藍天已藍 發表于 美食2021-12-07

我不是一個會特別追求美食的人,所以包括國內、國外的食物一般也僅限於對於有點特色的,在方便的情況下品嚐一下,不願特意費周折去尋找美食。

這次諾維薩德是個例外。

也許是城市不大的原因吧,根據網上看到的攻略,探店網上評價的第一漢堡店Toster和西餐店Project72。

Toster 漢堡

Toster 漢堡店被網上評價為諾維薩德第一漢堡店。該店坐落在自由廣場的弄堂之中,在諾期間曾四次品嚐,味道確實不錯。

沒嘗試網上推薦的三層大漢堡,因為一個人吃偏大,兩個人吃覺得不太方便,於是點了其它類別的。覺得其中三個小漢堡套餐最好吃。小小的漢堡一式三份,精緻料足,中間牛肉餅兩面油煎,汁多肉香,確實可口。我並不喜歡吃漢堡,但也覺得味道不錯,所以後面幾次去吃。

三個小漢堡460第納爾一份,配飲料後約40人民幣一人份。

Toster 漢堡店還有特色的是中文選單。看來中國人是光顧該餐廳的主力軍之一。

Project72

Project 72 看網上評價說是諾維薩德最具創意的餐廳之一,該店離賓館不遠,大約走十幾分鍾。

點了網上推薦的牛舌和牛排,嘗試了一杯當地酒,加小費3500第納爾,約230人民幣。

網上說要提前預約,要不全滿無座位。本著試試的態度過去,想如果沒座位就預約明日,但可能是去的時間已是下午1點半,多數人已用完午餐,不僅有空座,而且店裡面就我們一桌。

牛排和牛舌的味道覺得還行。孩子的評價是不如TOSTER漢堡裡煎的肉餅好吃。酒比較衝,沒敢喝急了,怕上頭。服務人員會簡單的“謝謝”“好吃嗎”等中文,是一次不錯的體驗。

Fohtaha

我比較喜歡這裡的海鮮套餐,孩子喜歡牛排套餐,兩份套餐加小費2000第納爾,約140人民幣。

很喜歡它戶外的小花園,伴著燭光,吹著微風,很有感覺。

烤肉、烤魚、烤餅

烤肉,烤魚也是諾維薩德的特色食物,在賓館旁邊的餐廳嘗試了它的烤肉、烤魚、烤餅。

烤餅很好吃。魚不知是否來自多瑙河,烤得外焦肉嫩,味道鮮美。只是魚有些大,吃到最後成了負擔。烤肉反而比想象的小。

肉餅、披薩

披薩店是諾維薩德最常見的路邊店,一個街道上往往會有一到兩家。諾維薩德的消費水平不高,特別從披薩的價格上可以看出。約15寸的披薩,四分之一塊的價格不到10人民幣,芝士和培根料足。看到有人在此訂製約一米直徑的特大披薩,可見當地人對披薩的喜愛。

肉餅是孩子喜歡吃的,這也是當地少有的早晨熱餐。餅裡面捲上肉,熱乎乎的很好吃。四分之一塊不到10人民幣,與披薩一樣物美價廉。

當地早餐的麵包都不給加熱,這一點和在西班牙時不一樣。麵包有的很硬,有的太甜,不是特別喜歡。所以熱肉餅成了早餐的首選食物。

冰淇淋和咖啡

冰淇淋和咖啡是我喜歡的。冰淇淋嘗試了好幾家的,最後鎖定一家人氣最旺、在自由廣場街道上的。一種口味的球50第納爾(不到4人民幣),比其他店的還便宜10-20第納爾,所以不知人氣旺是否和價格低有關。冰淇淋的式樣很多,每次選擇兩種不同口味的球,或邊吃邊走,或在自由廣場長椅上坐下慢慢口嘗,喜歡這種感覺。

咖啡基本每天都會喝一杯。不同的咖啡廳,除了座落位置的不同,感覺咖啡加工手藝都差不多。很願意選擇一處安靜,可以不被打擾的角落,或呆望街邊的風景,或隨手寫著日誌記錄心情。

TAG: 漢堡披薩諾維薩德第納爾Toster