炸蘑菇是一道大人小孩都比較喜歡的美食 可是油炸雖然香，但是熱量太高，不有利於健康 所以今天來分享一款空氣炸烤箱版炸蘑菇 一樣的香酥可口，健康好吃 食材 蘑菇一把，雞蛋1個丶澱粉15g、麵粉15g，十三香1勺，玉米油1勺，燒烤料適量 工具：美的空氣炸烤箱 做法： 將蘑菇撕成小朵，洗淨焯水後擠幹水備用 雞蛋打散，放入澱粉、麵粉，十三香和玉米油攪拌均勻混成麵糊 放入蘑菇，抓拌均勻 放入炸籃中 選擇空氣炸功能190度烤15分鐘左右 出爐後撒上燒烤料即可 加了少量玉米油可以使蘑菇烤的不會很乾，非常好吃

By A。傲涵

用料

鮮蘑 1把

雞蛋 1個

麵粉 15克

澱粉 15g

玉米油 1勺

十三香 1勺

做法步驟

1、香酥

2、食材步驟

3、190度15分鐘

4、1

5、2

6、3

7、4

8、5

9、6

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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