男子請吃飯只煮了8個“茄子”，朋友罵他吝嗇，上桌後卻愣住了！茄子是大家經常吃的蔬菜了，而且做法也比較多，不但可以做成美味的佳餚，還能做成美味的小吃，比如常見的有油炸茄餅等，茄子的顏色一般為紫顏色或者紫黑色的，茄子的營養也很豐富，含有蛋白質和維生素，吃了也比較好，挑選茄子的時候一定要選擇形態均勻的，沒有裂口的茄子，雖然茄子的做法很多，但這樣做的還是少見，一起來看看吧！

男子請朋友到家裡來吃飯，卻只做了一道茄子來吃，朋友罵他吝嗇，上桌後愣住了，一個一個的茄子，嚐了一下，覺得非常好吃，看看是如何做的吧！首先，男子把茄子清洗乾淨，然後把茄子切開備用。

茄子切好後，男子再把豬肉切碎放在碗裡，往裡面放入鹽、辣椒等調料和均勻，然後再把蔥切碎放在肉餡裡面，和均勻後，男子把肉餡一勺一勺的舀在了茄子裡面。

裝滿後，男子往鍋裡放入一點油，然後再把茄子放進鍋裡煎一下，最後往裡面加入水開始煮，煮好後，把茄子撈出來放在盤子裡，看著非常的不錯。

很多人喜歡吃烤的茄子，但煮出來的茄子也非常好吃，茄子裡面有肉末，味道非常不錯，你吃過這樣的茄子嗎？再給大家分享一個茄子儲存的方法：要保持茄子，一定不要用水沖洗後儲存，還要防止淋雨、磕碰和受熱，儲存的時候要放在陰涼通風的地方。

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