1、帶皮五花肉用明火或者熱鍋將五花肉皮燒至焦黃,用刀刮乾淨肉皮,放入冷水鍋中,加入薑片、蔥段和姜料酒煮15分鐘左右...
【洋蔥爆炒魷魚須】【準備食材】主料:魷魚須輔料:洋蔥、生薑、大蒜瓣調料:食用油、豆瓣醬、老抽、生抽、黃酒、白糖【製作方法】1:首先把速凍魷魚須放入冷水中浸泡解凍沖洗一下...
【虎皮青椒】【準備食材】主料:薄皮青椒調料:食用油、老抽、生抽、鹽、糖【具體的做法】1:先把青椒清洗乾淨,然後瀝乾水分後去掉辣椒籽...
Step 2.在煮牛肉之前,先把砂鍋裡面放上涼水,加上蔥段、薑片和6-8g左右的滷料包,兩三塊冰糖、少許味極鮮和老抽,大火燒開以後,轉成中火燉20-30分鐘...
今天,小松就來教大家制作這道“泗涇爆鱔”泗涇爆鱔黃鱔、素油、味精、鹽、糖蒜泥、熟豬油、料酒、生抽老抽、麻油、生薑、蔥、胡椒粉製作步驟1...
菜幫切段,菜葉切片,生薑切片,小米辣去蒂切辣椒圈,豬肉切片,山芋粉絲用溫水泡軟5、平底不粘鍋控幹後倒入色拉油,放入豆腐塊煎至兩面金黃盛出備用...
其實這可能並不是病,俗話說“一夏無病三分虛”,進入秋季,秋老虎肆虐,燥氣為主打,此時應該吃一些清心潤燥的食物,而鮮藕就是不錯的選擇~蓮藕中含有大量澱粉、蛋白質、多種維生素及鈣、鐵、磷等多種礦物質...