因此,透過吃野菜來達到補充維生素A的目的並不科學,對於處在維生素A缺乏高風險的嬰幼兒來說,還是用維生素AD製劑補充更靠譜...
然而,想要出去擁抱春天的渴望是無法抑制的,所以大家應該及時的解決自己的身體問題,增強免疫力少生病,保養好面板,更美麗...
一、葉片鋸齒狀,有稀疏短毛1、薺菜葉上有稀疏短毛2、薺菜葉子輕輕扯斷,中間有筋, 筋似蝦線二、薺菜開白花,少數開黃花三、果實三角心形這一點也是區分薺菜和其他類似野菜最明顯的特點...
長在羊角芹當中的峨參峨參的莖味道比羊角芹也要脆嫩,我採了一些炒了吃,如果莖葉一起炒的話,葉子比較粗,很野菜的粗糙口感,我認為可能入餡更能體現它的風味,炒來吃的話還是莖更好吃...
『蒸鮮蔬』農家院一般都會有自家的菜園子,這個季節裡菜園子裡的茄子、土豆等蔬菜都已成熟,採摘下來直接上鍋蒸,蒸熟以後蘸東北大醬,能夠吃出蔬菜原始香甜的味道,與平日裡在家炒菜的味道截然不同...
自帶“毒素”的3種野菜,吃的時候要當心,想吃先焯水,吃得放心春天萬物復甦,生機勃勃的景象,讓人們特別嚮往大自然,因此很多人會趁著好天氣出門遊玩...
不過這種野菜中含有“原蕨苷”,所以在食用前也要進行焯水喲,若是用草木灰或鹼水浸泡,效果會更好,這樣蕨菜中的含有“原蕨苷”就會大大減少...
所以凡是含有草酸的蔬菜,比如菠菜、苦瓜、茭白、竹筍等在食用前一定要焯水,草酸易溶於水,焯水後可削減30%~80%的草酸含量,過沸水30秒即可,否則會丟失較多的維生素...
鑑於自己對全麥面的情有獨鍾,以及自己對健康和食品個性化的追求,促使我對全麥麵粉的加工,有了一些實踐摸索和體會,現就分享給大家一款粗糧細吃的做法...
小時候,媽媽是用純糯米粉,但現在吃來,我覺得過於軟糯,所以調整了下,添加了三分之一的燕麥,這個糯米餅,稍微帶著點嚼勁,也不會像純糯米粉那樣粘牙,口感更好,粗糧的加入也更有利於身體的健康...