下面,我就來和大家分享一下這道菜的家常做法,一起來看看吧:『家燜雜拌魚』【食材】黃魚、黑魚、鴉片魚、鯰魚、辮子魚等【調料】食用油、黃豆醬、一品鮮醬油、蔥花、薑片、蒜末【做法】1、把小海魚去鱗、去除內臟,用水清洗乾淨,然後在魚身上切一字花刀,...
『蒸鮮蔬』農家院一般都會有自家的菜園子,這個季節裡菜園子裡的茄子、土豆等蔬菜都已成熟,採摘下來直接上鍋蒸,蒸熟以後蘸東北大醬,能夠吃出蔬菜原始香甜的味道,與平日裡在家炒菜的味道截然不同...