出來一趟就出兩三個菜,親孃哎這頓飯真值啦槐花面餅子,外酥裡嫩滿口留香食材:洋槐花,雞蛋,麵粉,鹽,花椒大茴材料面,植物油擼槐花就要擼花骨朵,或微開的那種,營養豐富...
導語:燉雞肉時,記住不要焯水,做好4步,雞肉不柴不腥,軟嫩又入味雞肉很多人喜歡吃,除了炸雞,還有燉雞塊也非常受歡迎,軟嫩入味,一道很不錯的下飯菜,我家人也喜歡這樣的吃法,比燉雞湯更招人喜歡...
今天和大家分享一下炒臘肉的技巧,當大廚的二舅說,臘肉下鍋前,必須多做這2步,保證臘肉軟嫩鮮香,吃著也不油膩,就算老奶奶吃也不會卡牙...