排骨不僅吃起來好吃,而且吃起來有營養,含有大量的營養物質,多吃排骨對身體大有好處,滿足口感的同時,又能增加營養,一舉兩得,誰會不喜歡呢,家裡有老人和孩子的話,更要多做了,排骨有很多種做法,最常見的就是紅燒和糖醋了,受歡迎程度高,不管是在外面...
導語:糖醋排骨家常做法,牢記“22345”,排骨酸甜可口清爽不膩糖醋排骨這道傳統特色菜,色澤紅亮、酸甜可口且清爽不膩,配上白米飯可以吃兩大碗,這道菜既然說是家常菜,那便是每家都有各自不同的做法,這次分享給大家的便是我家常用的方法,糖醋排骨想...
現在正值春季,每當春天來臨,人們可能更加關注於自己的日常飲食方面的知識,合理的進行自己工作生活的安排,更關注孩子的健康飲食,春季正是孩子長身體的時候,給孩子吃什麼才能營養吸收的好,是多少家長們關心的話題,在這裡給大家推薦一道簡單的排骨做法...
7、待會用醋燜排骨的時候,能讓它快速的把醋吸到肉和骨頭裡,所以說需要過一下油,千萬不要炸過了,否則做出來的口感會不好...
【菜品名稱】:糖醋排骨【所需食材】:排骨1000g,大蒜幾顆,生抽醬油一勺,香葉幾片,料酒一勺,糖適量,醋適量,生薑一塊,桂皮適量【烹飪步驟】:1、買回來的排骨清洗乾淨,瀝乾水分備用,冷水加入鍋中,焯水,去除浮沫雜質...
準備用料:排骨500克,姜6片,冰糖10克,料酒1大勺,生抽1小勺,老抽1小勺,米醋2大勺,白糖2大勺,鹽1/2勺,植物油適量,白芝麻適量做法步驟:1...
剝好的蒜瓣仁兒,下鍋爆香,到排骨,炒至微微焦黃,加適量清水或高湯,扔幾粒冰糖,大火煮沸後,轉至小火慢燉,出鍋前放一湯匙香醋,撒蔥花...
(×)(9)感情沒有原則可言的確,你就是我所有的原則,沒有之一(10)道不同但因有你也相為謀(11)才能留住你的溫度(12) 本以為只有你懂我的世界失去你以後亂了(13)如果我還有什麼財寶那是一把鎖鎖著所有你的好(14)不喜歡回憶但是因為有...
餐飲成本核算 餐飲部門生產製作各種菜餚點心,首先要選原材料,並測算淨料的成本,然後按菜點的質量要求和構成內容確定主料,配料和調味品的投料數量,各種用料的淨料單價和投料數量確定後,菜點的總成本即能計算出來,按企業規定執行的毛利率或成本率幅度餐...
排骨煎好之後先撈出來控油備用,這時另外起一個鍋,加少許的油,然後放入適量的白砂糖,開始炒糖色...