超市3塊錢一袋，一週吃5次，買回家自己炸一下比肉還好吃。

一種簡單的吃法，很簡單，還好吃，大家可以收藏了有時間做做吃。

【香炸平菇】

1，平菇清洗乾淨，掰開，然後撕成條。

2，平菇瀝乾水分，然後加點鹽，五香粉，加點雞蛋，麵粉，然後攪拌均勻。

3，鍋里加點油，油熱之後，記得儘量油熱一點，再放平菇，這樣炸出來的食材會更脆。可以用筷子試探，如果起泡比較多就可以放了。

4，炸的時候定型之後用筷子攪拌，把平菇撥開。

5，炸成金黃色就可以了，盛出裝盤，可以加點椒鹽，孜然粉，辣椒粉更好吃，吃著比肉還好吃。

平菇的營養物質也是很豐富的，蛋白質，氨基酸，還能增強免疫力，大家可以先收藏自己在家做一下試試呦。

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