懶人快手菜
隨著生活節奏的加快,越來越多的人沒時間做飯,也懶得做飯,因為不知道做什麼菜下飯好,又或者做菜的程式複雜,做菜時間掌握不好,天天去吃快餐又不健康!現在給大家推薦一個懶人快手菜,省時省功夫,只要有電飯鍋就能操作,製作簡單而且風味又可隨已所好!它就是——一鍵燜飯
沒有什麼比燜飯更簡單的料理了,各種食材都是按照個人喜好放食材隨手放的。
家裡有電飯鍋又有冰箱的小夥伴就更好操作了,食材可以在週末或者平時休假時提前準備,存放在冰箱中,平時下班即可馬上快速簡單的解決自己的午餐,晚餐問題了!(冰箱存放食材也要合理規範哦)
如果你不知道做什麼,我在這裡給大家一個參考的
#番茄燜飯#
食譜,裡面所有食材都可以用自己喜歡的代替哦!
準備食材:番茄、火腿、香菇、土豆、蝦仁、胡蘿蔔、青豆、玉米
調味料:鹽、蠔油、香油、胡椒粉(可不加)
步驟一:將洗淨的米放入鍋中,加入調味料:3克鹽、少許黑胡椒粉、5克花生油、3克蠔油。
步驟二:將準備好的食材都鋪滿,番茄底部劃好十字刀放中間,按下煮飯鍵就可以啦!
步驟三:煮好後,攪拌一下就完成啦!
同樣的方法還可以做:香菇雞腿飯(香菇、胡蘿蔔、雞腿肉)、咖哩土豆雞肉飯(雞胸肉、土豆塊、胡蘿蔔、咖哩塊)、臘腸土豆飯(臘腸、土豆、胡蘿蔔)、金針菇牛肉飯(金針菇、牛肉、雞蛋)、海鮮焗飯、臘鴨焗飯、豉汁排骨焗飯等……原料選擇程度廣,豐儉由人,健康、方便、經濟實惠、好吃程度也就一碗接著一碗吧。
此法根據廣東粵菜煲仔飯的做法演變而成,據體做操作參照煲仔飯製作流程
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