不是茶樓裡一籠籠的茶點，而是馬路邊、巷子裡排著一條長龍買的早餐，三五元、一二十元妥妥的讓你吃到爆的本地早餐。

1、腸粉，這是最常見也是百吃不厭的早餐了，通常有齋腸、蛋腸、肉腸、蝦腸等，四元起售，滑嫩可口，老人、大人、小孩通殺。

2、湯粉，以各種粉為主料，地道的就是河粉和米粉，有清湯、骨頭湯、海鮮湯為底料，新增各種肉、內臟、豬腳、豬皮、肉丸等等。因樣式多變，廣受喜愛。

3、粥，白粥、瘦肉粥、豬雜粥、皮蛋粥、蝦蟹粥等等，這是老人和小孩的超愛，白粥煮到六七成熟另行放置，再進行二次加工，一定要小砂鍋單獨煮熬，一大鍋提前制好再分裝就差很多了。

4、小籠包和叉燒包，小籠包配上一碗豬雜湯神仙美味不過如此，還有叉燒包一定要大，把手掌儘量張開，嗯，就這麼大，裡面的叉燒肉汁滲透入麵皮裡，一次能吃五個。

5、饅頭，一定是紅饅頭，加糖的，有條件可以煎炸一番，再沾煉奶，那種香味和柔軟浸透心扉。

6、豬雜湯，有小腸、肝、腎、肉、肚，大火翻滾一分鐘，再加一把枸杞葉，就問你還有什麼事想不開的？

7、餈粑，糯米制成，裡面包有花生碎、白糖、芝麻，黏黏香香，回味無窮。

8、裹粽和糯米雞，是的，不是端午才吃粽，粽子不講究就放點豆類，或者新增五花肉、蛋黃之類的，還有一種叫白粽，無甜無鹹無新增，可還是很多人喜歡。糯米雞，就加了 一根雞翅尾，幾塊肉粒，還別說，味道也是一絕。

9、捆粄，這是用腸粉的皮包裹一些材料，比如蘿蔔絲、土豆絲、海帶、肉類、青菜等等，可以任意新增，便宜又頂肚，真的不錯。

10、炒粉，這原本是宵夜必點的，可早餐也有人喜歡油膩的炒粉，喜愛到浸入骨頭的粉類食物永遠不缺客人，單獨小鍋炒的油性太大，大鍋撈炒的簡單實惠。

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