清煎帶魚

分享昨晚美食之清煎帶魚

前天在拼夕夕買菜買的帶魚500g，從團長那帶回來以後化凍清洗去內臟後放一邊備用，另一邊盤裡準備了麵粉，這樣帶魚裹上面粉下鍋的時候就不容易粘鍋啦，鍋熱以後放一點點鹽然後開煎，帶魚兩面粘上面粉下鍋，煎至金黃盛出即可。

溫馨提示：油裡放一點點鹽就可以哦，喜歡多口味的可以將魚醃製一下，還有面粉也可以換成雞蛋液，裹上蛋液也很好吃哦！

TAG: 帶魚麵粉下鍋一點點蛋液