食材：

菠蘿、雞蛋、火腿、胡蘿蔔、黃瓜、花生仁、甜玉米粒、紅椒、稻花香米飯、鹽、植物油、生抽

做法：

1、將菠蘿去皮後切成丁，然後浸泡在淡鹽水中；

2、甜玉米粒沖洗一下，然後倒入開水中炒熟；

3、將紅椒、黃瓜、胡蘿蔔洗淨後去皮切丁；

4、將火腿切成小丁備用；

5、取空碗打入雞蛋，然後攪拌均勻留著備用；

6、起鍋燒油，倒入打散的雞蛋，炒熟後盛出備用；

7、鍋中倒油，加入準備好的稻花香米飯，然後翻炒；

8、放入胡蘿蔔丁翻炒；

9、再分別放入紅椒、甜玉米粒、火腿、黃瓜、花生仁、雞蛋；

10、再放一點生抽、鹽，開始翻炒；

11、最後放入菠蘿丁翻炒均勻即可。

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