吃火鍋時“管住嘴”，這7種人造食品被稱“垃圾食品”，你知道嗎

火鍋大家都愛吃，可是你知道嗎？這7種人造食品被稱為“垃圾食品”，看起來很誘人，吃起來很美味。可是許多人提醒我們，吃火鍋時要“管住嘴”，這些食品要少吃。你能做到嗎？

1、肥牛卷

許多人會說，肥牛卷怎麼可能會是人造的呢？如果是純天然的肥牛卷，那當然不是，吃起來很好吃。但是現在有些不良商家，會用不同的肉來合成肥牛，再用機器切成片，吃起來味道很像，卻難吃的很，非常不正宗。正宗的肥牛應當是肥而不膩的，非常美味。

2、牛肉丸

現在的許多牛肉丸，裡面可真的少有牛肉，而是用一些亂七八糟的肉和澱粉合成的，不好吃不說，吃著也不一定健康。正宗的手工牛肉丸，製作精細，肉質是紅潤有彈性的，聞起來也很香，吃起來口感滑嫩可口，非常美味。

3、脆皮腸

脆皮腸是典型的人造食品，它的最大問題就是裡面添加了大量的糖和食鹽，吃起來才會非常有味道，又香又甜，然而是很不健康的，吃多了只會對身體有害。所以被稱“垃圾食品”。

4、鴨血

鴨血的口感和味道都特別好，滑滑嫩嫩的，吃了還能補血，所以許多人吃火鍋都愛點鴨血。可是正宗的鴨血成本很高，純天然的鴨血更為可貴。現在的大部分鴨血，基本都是人造的，看起來很光滑，還有許多蜂窩，做得很逼真，可以有很好的拉伸行，可以拉長許多。真正的鴨血是非常脆糯的，一扯就斷。

5、海蜇絲

海蜇絲真的是一種特別美味的食材，爽脆可口。不過這種食材已經被“造假”給害慘了。現在的許多海蜇絲都是人工合成的，不僅沒營養，還可能含有甲醛，吃了對身體危害很大。難怪現在許多海蜇絲味道不對。

6、蟹棒

蟹棒也是非常美味的一道火鍋菜，鮮嫩好吃。許多吃貨以為蟹棒就是用螃蟹肉做的，那是你想多了。螃蟹肉好貴的，做成蟹棒成本得多高？現在的蟹棒基本都是人造的，用的就是澱粉和一些使用香精，根本不會有蟹肉的。蟹棒煮的時間久了，吃起來很不健康，提醒大家儘量少吃。

7、火鍋高湯

現在的火鍋高湯，基本都不是用大骨花幾個小時熬出來的，而是用的“濃湯寶”或者其它的勾兌劑人工合成的。真正的高湯營養價值非常高，都是用雞架、大骨精心熬製的，味道美營養足，可是製作耗時耗力，成本很高，火鍋店很少有這些真材實料。

這7種食品都是人們常說的人造“垃圾食品”，大家吃火鍋時也經常見到，那你們能做到“管住嘴”嗎？少吃或者不吃嗎

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