昨兒去逛超市,正好趕上促銷活動,兒童奶買2送1,領著娃去逛超市的姐妹,幾乎人手一提,我推著購物車就略過了。
我想說的是市場上各種各樣的兒童奶,
說是富含DHA、維生素D……
而且口味香甜,別說寶寶了,很多媽媽都覺得很好喝。
但這種兒童奶只是在普通牛奶中新增
大量的糖、香精等新增劑
,營養價值低不說。
寶寶年紀小,
牙齒脆弱很容易造成齲齒
,想要寶寶喝的健康又有營養,除了純牛奶,真的沒有其它奶製品可以代替。
可牛奶又特別佔肚子,早餐來上一大杯,幾乎就6分飽了,除了直接喝,我們還可以把牛奶揉進麵糰裡,
營養可以double提升呢。
之前我早就想做這個小兔子饅頭了,奈何一直沒找到
適合寶寶香腸就一直耽擱了。
其實我選香腸的要求也很簡單,無額外新增劑、無香精色素,只要一些簡單的調味,都是細膩的肉肉,確保寶寶嚼的動。
越是這樣簡單的要求,卻怎麼也得不到滿足,還得是
自己定製的靠譜。
100%豬裡脊肉,一口爆汁,
細膩的肉絲不用過分咀嚼,抿一抿就是滿口肉香味。
有這定製肉腸,一直想給小思安排的兔子乖乖腸,趕快蒸上一鍋,別說是小思了,我空口就能吃2個。
食材:南瓜麵粉1袋、肉腸2根、牛奶50克、酵母1克
是否搭配主食:可以作為寶寶的主食
參考月齡:14個月以上
難易程度:無難度
製作時間:50分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
-1-
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。
準備食材
:南瓜麵粉1袋、肉腸2根、牛奶50克、酵母1克。
調味說明
:這個食譜我沒用額外的調味,肉腸帶點微微的鹹味,比較適合14月以上的寶寶吃,如果是小寶寶吃的話,可以先不放肉腸哦。
-2-
南瓜麵粉倒入碗中,加入1克酵母和50克純牛奶。tips:家裡沒有南瓜麵粉的姐妹直接用普通的麵粉就可以啦。
-3-
先用筷子攪拌成絮再揉成團。
-4-
蓋上保鮮膜放在常溫,發酵30分鐘。
-5-
發酵好的麵糰,取出來輕輕揉搓排氣。
-6-
把揉好的麵糰分成小塊。tips:我一共分成6個小麵糰,每個15克左右大家可以參考一下。
-7-
揪好的麵糰用手揉成長條。tips:一定要確保長條粗細均勻哦,這樣蒸出來的小兔子更好看呢。
-8-
準備好的肉腸切成小長條。
-9-
像圖上這樣,用麵條把肉腸纏起來。tips:姐妹們也可以參考這個動圖來製作哦。
- 10-
放入鍋中開中火蒸至熟透,我開中火大概蒸了15分鐘。
- 11-
蒸好的小兔子變得特別豐滿,捏起來彈彈軟軟的,再用番茄醬給它點個小眼睛,可愛到爆炸。
猜你喜歡
- 2021-12-14去博山菜館吃飯,有些不太出名的菜,卻是值得一吃的臻品
- 2021-12-14楊冪斛珠夫人火了,看了她的一日三餐,網友:難怪35還少女感十足
- 2021-12-14中秋節3道沙拉+醬汁菜譜,每道5分鐘搞定,健康好吃上桌就光
- 2021-12-14滷花生拌西芹,香辣牛肉,酒鬼花生,紅酒燉牛肉的做法
- 2021-12-13夏季標配油潑面,簡單拌一拌