光陰似箭，轉眼都進入了8月下旬，暑假也接近了尾聲。本週迎來了8月第二個黃金節氣處暑，夏季結束秋季真的來了！處暑後明顯天氣轉涼，早晚變得越來越冷，平均溫度只有25度！天氣越來越涼爽，孩子的心情也變好，吃飯有食慾，出門打球有動力，堅持減肥的孩子們也沒有放棄，馬上就要開學了，孩子們都想擁有大長腿小蠻腰驚豔同學，互相比美，趁著開學之前趕緊行動起來吧！

今天介紹的這道“香糯菜”就是芋頭燉牛肉，孩子們都非常愛吃，而且非常美味營養，可以促進孩子的骨骼和牙齒髮育，幫助提高免疫力，預防多種常見疾病的發生。

芋頭軟糯鮮香孩子愛吃，而且不費牙含有豐富的鈣元素，鐵元素，胡蘿蔔素以及維生素C等等。孩子常吃可以有效補充身體所需要的各種營養物質，從而促進身體全面發育，增強人體免疫力和抵抗力，預防多種常見疾病的發生，對孩子的生長髮育是非常有益的，有助於孩子健康成長。

芋頭中含有豐富的礦物質，其中氟含量非常豐富，這種物質可以起到清潔牙齒預防齲齒的作用，有效保護孩子的牙齒健康。芋頭中所含有多糖高分子植物膠體，這些物質具有非常好的止瀉效果，能夠有效增強孩子的免疫力，讓孩子的身體素質更高，變得更加強壯。

牛肉中含有豐富的維生素B6，這種物質可以有效增強孩子的免疫力，並且還可以有效促進新陳代謝和蛋白質的合成，孩子常吃牛肉發育更快，陽氣更足，可以有效減少疾病的發生。牛肉中含有豐富的營養物質，而且它含有脂肪較少，常吃不僅可以促進發育，而且還不用擔心孩子會長胖。

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牛肉中含有豐富的鐵元素，其中每100克含血紅素鐵2。8克，孩子在生長髮育過程中容易出現貧血的現象，所以都吃牛肉可以有效補鐵補血，預防缺鐵性貧血的發生。孩子常吃牛肉還可以加速骨骼發育，讓孩子長得更快更高大，而且牛肉是非常美味營養的，孩子們也都非常愛吃。

8月下旬結束了超長雨季，秋高氣爽，每天都是微風徐徐不冷不熱，孩子們瘋狂吃肉吃菜，長高長壯，擁有健康的身體準備開學啦！

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