今天小編給大家分享的美食就是魚漂跟魚籽了,這都是魚身上的食材,好多國家的人笨的不會吃,全都扔了,可是在中國品嚐後又覺得特別好吃,就開始挑釁了...
除了傳統的蝦仁蝦滑,還有一種創新美味的結合受到大家追捧,加入了飛魚籽的蝦滑在原湯鍋底裡涮食,蝦滑的Q彈和顆粒狀的魚籽在口腔內舞動,鮮嫩口感完美呈現,不需要任何醬料,足矣征服任何挑剔的味蕾...
火龍果魚籽蝦滑是我最喜歡的一道菜了,很有創意的一道菜,外觀奼紫嫣紅,十分好看,蝦滑拌勻後用勺子舀一塊下過鍋,等到浮起便可以入口了,吃起來Q彈有味,相比普通的蝦滑更多了一點魚籽的鹹鮮...
2、製作:將豬油、花生油、雞油一起放入鍋燒熱,加入香料、洋蔥、大蔥小火熬至出香味時倒入郫縣豆瓣、泡椒末熬至油呈紅亮時瀝去雜質即成...
————新蒜燒魚雜————【所需材料】:魚籽500克,魚泡350克,新大蒜150克,薑片10克,幹辣椒5克,花椒5克,豆瓣醬30克,白酒,老抽,白糖,鹽,胡椒粉,藤椒油,香菜,小蔥各適量...
今天就給大家分享一下魚籽豆腐煲的做法,需要準備的食材有:魚籽半斤,魚肝1對,豆腐1塊,料酒2勺,生薑1塊,香菜2棵,蒜米2瓣,自制黃豆醬2勺,食用油適量,鹽適量...