這可就是大家理解錯了,再好的紅酒在長時間的存放下也會產生渾濁物,這是不可避免的事,只要把這些物質沉澱下來就不會影響口感了...
櫻桃味道酸酸甜甜是女孩子的最愛,商販就抓住了這個心理,把可口可樂這種汽水製作成櫻桃味的,但實際上喝過的人就知道它巨難喝...
在中國歷史長河中,有很多性情耿直,剛正不阿的大臣因為不願意對昏君獻計獻策而被殺害,但是有一個大臣死的就很冤枉,只是因為配暴君孫皓喝了一場酒就死了,這個大臣就是王蕃,大家知道這是怎麼一回事呢...
在醒酒的過程中,醬香白酒裡的單寧與空氣中的氧氣進行化學反應,產生的物質與酒中的醇類、酯類、酚類等物質再進行反應,酒的風味和口感隨之產生一定的變化,使酒體會更加豐富飽滿,口感會更加優雅、細膩、濃郁...
無論是豬蹄凍,還是豬皮凍,又或是水晶皮凍,其根源都來自宋代的水晶膾,雖選材有所不同,但是核心做法不變,得到了當年的完整傳承,甚至在明清時代流行於皇宮之中...