鵝肝做法——法式煎鵝肝材料:鵝肝150g、蘋果、土豆、胡蘿蔔、麵粉、黑胡椒、紅酒、燒汁少許做法:1...
普通的菜披上黃金的外衣立馬身價倍增,所有說發明用金箔做菜的人是一位優秀的商人...
黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經醯胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物,具...
cn正版圖片庫03因為稀少而珍貴/ 松露要怎麼吃 /白松露年產量只有3噸左右,黑松露年產量也只有300噸左右,且松露生長環境很特殊,找到它並不是一件容易的事情...
並且在由當地居民口中的「豬拱菌」蝶變成如今中國消費者耳熟能詳,同鵝肝、魚子醬並稱頂級三大美食之一之前,在雲南和四川,松露的吃法依然是「暴殄天物」式的同肉和辣椒一起爆炒,甚至並不受當地居民歡迎,從它的俗名也能略知一二...
泰式酸鮮湯材料:白蝦8尾、透抽1條、魚露1匙、白醋2匙、泰式香茅粉12克、新鮮香茅1支、大蒜5粒、洋蔥半顆、玉米筍5支、香菇3朵、牛番茄1個、南姜1塊、辣椒1支、番茄醬1匙、海鮮醬1匙、米酒1匙做法:1...
用料豬肉糜 120克松露 50克雞蛋 20克胡蘿蔔 半根雞粉 2克澱粉 5克薑末 少許蔥花 少許胡椒粉 少許做法步驟1、用料:豬肉糜120克,松露50克,雞蛋20克,胡蘿蔔半根,雞粉2克,澱粉5克,薑末少許,蔥花少許,胡椒粉少許2、松露洗淨...
而市面上作為食材的松露也十分昂貴,普通法國黑松露或者義大利白松露往往都要賣到每公斤一兩千歐元以上...
其實在世界上還存在一些食材,價格更是堪比黃金,而我們今天介紹的就是世界三大頂級美食中的松露,也被人們稱之為“閃電的女兒”...
雲南產的松露價格只有歐洲的十幾分之一,但是口感和味道沒差那麼多,喜歡嚐鮮的小夥伴可以選擇雲南的松露嚐嚐...
隨著天氣越來越熱,冰淇淋也開始“熱”起來了~今天我們來盤點一下來自世界各地的13種美味冰淇淋,看看有沒有你愛吃的吧~義大利:意式冰淇淋意式冰淇淋(Gelato)是義大利的經典美食,它有多種口味,通常比常見的冰淇淋具有更濃的稠度和更強的風味...
學習松露的尋找課程,郭麒麟惡搞狗狗,網友:太調皮了...