在葡萄酒釀造的悠久歷史中,人們試圖透過各種方式改進葡萄酒的品質與風味,雖然食用葡萄也可以拿來釀酒,但其中的丹寧度、糖度和幹物質含量不足,無法釀造優質葡萄酒...
含糖量高的人工食物,能讓血糖快速劇烈變化,因此能很快帶來飽足感,但也很快會餓,很有可能會讓人渴求更多高糖食物,進而使人對糖的依賴加劇...
根據含糖量劃分,靜止葡萄酒品種和起泡葡萄酒(香檳)不同,相對來說起泡酒更細一些,另外還注意是補糖量,天然發酵殘糖量很低,所以大多透過新增糖分來控制甜度,所以與普通葡萄酒的劃分不同...
麥片一份標準量(50克)的含糖量是32克,泡一杯250ml牛奶需要的一份奶粉中有14克糖,於是,這樣一個有麥片有牛奶的標準早餐就攢下了46克的糖——嗯,還剩不到一顆方糖的分量供你一天來消耗了...