在同事們的萬眾期待下,大廚開始了第三波的新品研發...
自己在家做滷肉,掌握住8個關鍵技巧,一樣能做出滷食店的味道,要說滷味的話,我覺得很多人都很喜歡,鹵素味道在我國也有很悠久的歷史,而且,鹵素味的種類也很多,鹵素味的種類也各不相同,街邊的小吃店和路邊攤都有賣,比如常見的豬腳、雞爪、鴨腸等,像這...
【店名】北京全聚德(王府井店)【地址】北京市東城區王府井大街帥府園衚衕9號「全聚德現烤烤鴨」來全聚德一定必點烤鴨,可以點半份的,鴨餅和蘸醬需要單獨點...
高大姐告訴我們,她老家是開封的,從她記事兒起,吃粽子就得澆汁...
下面就介紹一下澆汁魚的做法,喜愛的小夥伴們可以自己嘗試做一做哦~一、澆汁魚主料:彩雲雕 一條輔料:姜、蒜、茸蔥各適量製作工藝:澆汁魚總共有6個步驟:1、彩雲雕去內臟洗淨2、在魚2面化十字花刀,撒胡椒粉、鹽醃製15分鐘3、熱鍋熱油將魚放入炸至...