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新品試吃第三波!三道低脂懶人快手菜

由 火龍田記油炸臭豆腐 發表于 美食2021-12-10

白天刷不到,晚上逃不掉!

艾瑞巴蒂晚上好!新品試吃第三波來了!

在同事們的萬眾期待下,大廚開始了

第三波的新品研發

不知道別的同事怎麼樣,反正我是守著大群,掐著點,時不時看兩眼。

一傳來大廚溫柔的呼喚,我就衝下去了!

第一個趕到,還是熱乎的~

本期選手:

7號韭花豆腐 8號澆汁豆腐 9號酸菜豆腐

這三道菜,做法相對更簡單,屬於

低脂菜

,熟練之後,

幾分鐘

就能搞定了!

話不多說,開始整活!

7號韭花臭豆腐

7號韭花豆腐

韭花味濃,豆腐味淡,二者結合,竟達到了微妙的平衡,帶來了美的享受。

製作方法:①將臭豆腐原胚煮熟,撈出控水。

②將準備好的韭花醬,

用水稀釋

,加入

醬油和耗油

,淋在煮好的臭豆腐原胚上,翻拌均勻,即可開吃。

8號澆汁豆腐

8號澆汁豆腐

8號豆腐搭配秘製料汁,

香、鹹、酸、辣,

各種口味融合在一起,

回味無窮

。吃膩了大魚大肉,一盤涼拌豆腐,

解救油膩,解放靈魂。

製作方法:①將臭豆腐原胚煮熟,撈出控水。

②碗中放入

醬油、醋、耗油、白糖、胡椒粉、小米椒和蒜泥

,翻拌入味,即可享用。

9號酸菜豆腐

9號酸菜豆腐

爽口的酸菜,搭配清香的豆腐,

有味又低脂

,絕對是處於減脂、塑形期姐妹的不二之選。

酸中有辣,回味清香,

越吃越上癮!

製作方法:①鍋中倒油,將臭豆腐原胚

炒熟

,然後撈出備用。

②在鍋中剩油中,加入

蔥姜、幹辣椒和酸菜

炒香,然後加入適量的水,再放入臭豆腐。

③水開後,加入

醬油、耗油,

即可食用。

怎麼樣,各位寶子們,都學會了嗎?

別忘了告訴我,哪個味道最好吃哦~

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TAG: 豆腐臭豆腐酸菜韭花澆汁