食材:粽葉、糯米、去皮五花肉、鹹鴨蛋、鹽、生抽、老抽、白酒、白砂糖、細繩做法:1、湯鍋中倒入半鍋清水煮沸,關火,放入30張幹粽葉浸泡3分鐘,撈出浸入冷水中,洗淨備用...
隨著端午節的臨近,為了增進學生對中國傳統節日——端午節由來,有關傳說和習俗的瞭解,培養學生們的家國情懷,6月11日,重慶巴蜀職業培訓學校開展了全體學生包粽子的“濃情端午·粽葉飄香”主題活動...
煮好的粽葉在包粽子的時候,最好採用兩張摺疊起來一同去包粽子,這樣就能讓其密封性變得更好,再包粽子的過程中,就不用會有漏米現象的出現,關於煮粽葉的這個好方法,大家學會了嗎...
午休過後拿出提前準備好的東西開始包了,糯米一定要提前泡好,粽葉也最好用水煮一遍,當然現在有的人包粽子的時候並不煮粽葉了...
我們這裡用直接用粽針把粽葉從中間穿過去固定的7、冷水下鍋,大火煮開後轉中火煮1小時即可8、軟軟糯糯的西米水晶粽就可以出鍋啦,喜歡吃甜的可以吃的時候蘸點白糖...
取2片粽葉,1/3處折成三角袋,放上泡好的糯米,再放入5粒葡萄乾,兩小塊冰糖,2粒花生,8粒薏米,再放一層上糯米,包好...
掰開粽葉,品嚐內裡的鹹蛋黃鮮肉粽,糯米完全吸收了粽葉的香味,讓糯米格外幽香,粽香味濃郁,刨開粽子,鹹蛋黃酥沙鹹香,肉塊瘦肉酥嫩,肥肉入口即化,越吃越好吃...