今年的冬季異常寒冷,尤其到了“三九天”,室外寒風冷冽、氣溫極低,加上還有一些特殊的情況,人們更願意宅在家中。如果長時間不出門,就要做好充足的準備,囤上各種生活必備物資,使生活不受影響,其中這6種物資要買齊,才能安心宅在家中。
1、水
水是生命之源,水對人體的重要性僅次於氧氣,每天都需要足夠的水分來維持身體各項機能正常運轉,普通家庭住宅正常供水的情況下,一般不需要擔心,但在家裡準備一些備用的乾淨飲用水,還是有必要的。
2、糧食、豆類
米、面、穀類和豆類等,含有人體日常所需的碳水化合物、蛋白質、澱粉、油脂、維生素和礦物質等營養物質,且像掛麵、豆類等這些食材很耐儲存,只要存放得當,通常可以儲存1年以上。
3、耐儲存的肉類、蛋類和乳製品
肉類、蛋類和乳製品中含有豐富的蛋白質,也是人體補充蛋白質最便捷的來源,家中可以常備一些像臘肉、臘腸、冷凍肉等能夠長期儲存的肉類,做到家中有糧,心中不慌。
蛋類有很高的營養價值,其中含有豐富的蛋白質和人體所需的氨基酸,而乳製品可補充身體所需的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素,有老人和孩子的家庭,乳製品更是不可或缺,且像奶粉、煉乳等經過二次加工的乳製品保質期很長,長久存放不變質,可以多囤上一些。
4、耐儲存的水果、蔬菜
水果、蔬菜中含有大量的維生素和身體所需的微量元素,人體中必需VA的60%和VC的90%都是來源於蔬菜,宅在家中要適當的多吃一些蔬菜和水果,非常有利於身體健康。囤上一些大白菜、蘿蔔、西紅柿、南瓜、洋蔥、土豆、芋頭等蔬菜,不僅富含豐富的營養還易儲存,水果則可以購買蘋果、柚子、橙子這類的,耐儲存且富含多種營養元素。
5、調味品和食用油
生活離不開油鹽醬醋茶,各種調味品是一日三餐烹飪時必須的物質,雖說這些調味品每天的用量比較少,但如果缺乏對生活的影響非常大,這些調味品的保質期都非常長,如鹽和糖可以永久儲存,在儲存物資時,不要忘記這類物質,購買多了也不怕變質浪費。
6、醫療防護用品
宅在家中不出門,一些常用藥品和防護用品也需要儲備一些,像治療上火、感冒、消化不良的常用藥品,在特殊時期,還需要準備口罩、醫用手套等,以備不時之需。
——小貼士——
不適合出門的時期,在家囤上充足的物資是有必要的,不打無準備之仗,但也不鋪張浪費,做好計劃按需按量購買,前些年有人“囤鹽”,吃了十多年才吃完,這就做得有些“過”了。
猜你喜歡
- 2021-12-13雞精和味精,哪一個對身體危害大?多數人搞錯了,看完漲知識了
- 2021-12-11想做滷肉生意的人花再多錢也要去學的滷肉秘訣
- 2021-07-16家常滷水豬肘做出軟糯和香氣?這些小小的變化讓糯香呈現在您面前
- 2021-06-07做飯時,“蠔油”和“醬油”該加哪個大廚不要亂加調味品了
- 2021-05-3121歲結婚,嫁妝鋪滿10條街道,婚後15年產下9子,36歲卻抱憾而亡