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山東特產的高粱飴,東北人小時候最喜歡

由 不一樣的特產 發表于 美食2021-12-14

對於東北人,其實很多人提起東北人的話,可能想到的就是他們非常熱情的那種待客方式了,而且對於東北人來說我們也都知道,他們確實是比較喜歡招待客人的,因為很多人都覺得東北人的這種心情真的是非常的好的,所以說他們也是非常喜歡和東北人交朋友的,不過對於東北人來說,其實他們也是非常喜歡吃一些糖果的,尤其是對於一種高粱飴,這種糖果真的是他們非常喜歡吃的,那麼對於東北人這麼喜歡吃糖果,就是因為環境的原因在他們的這裡植物的種類還是沒有南方那麼多的,尤其是對於這種做糖的原材料來說就更少了。所以說對於東北人來說,他們在品嚐過這樣的糖果之後就徹底的愛上了它,尤其是對於山東特產的高粱飴,這種糖果絕對是很多東北人小時候最喜歡的糖果之一了,那麼為什麼東北人愛吃高粱飴呢?他到底是不是高粱做的呢?知道真相後很多網友直接就說了,管他什麼做的好吃就行。

高粱飴

對於這種高原來說,它是一種軟糖,吃起來也是那種QQ彈彈的,不過現在雖然市面上也是經常有賣這種高粱飴的,卻是吃起來不夠正宗的,因為這種正宗的高粱也是可以把這種糖拉長,而且甚至不會斷掉的,所以說如果我們在買到這樣的糖果的時候,只需要用手拉一下就知道這樣的糖果是不是正宗的高粱飴了,那麼對於這樣的高粱飴來說,其實很多人都吃過,知道它非常的美味,可是對於這樣的高粱飴來說,很多人卻發現,其實她和高粱真的是沒有任何的關係的,因為看它的配料表裡面根本就沒有和高粱沾邊的東西,所以有很多人都說,為什麼高粱飴叫做高粱飴,卻和高粱沒有任何的關係呢?

高粱飴

那麼對於這種高粱飴糖果來說,其實它最初的時候確實是用高粱面做出來的,不過後來慢慢的人們就發現如果用玉米麵做這種高粱飴糖果的話,它的口感就會更好一些,所以說慢慢的就全部都改成用玉米麵做的這種高雅娛樂,如果說現在真的是要把它徹底的改為用高粱面做出來的這種糖果的話,恐怕還會有人不喜歡吃的,因為它確實是沒有用玉米麵做出來的,口感好,不過對於很多人來說,他們就覺得管它是什麼做的,只要好吃就行,而且如果它是玉米麵做的好處的話,那他的名為玉米飴也是有人願意的吧。那麼對於這樣的一種高粱飴糖果來說,其實它在熬製的時候也是非常浪費時間的事,需要熬製兩個多小時的,因為這些糖果是需要長時間的熬製才能夠做成這種甜度不太高,而且吃起來非常香的一種高粱飴糖果的。

高粱飴

那麼不知道你們吃沒有吃過這種高粱飴嗎?其實在我小的時候也是吃過這種高粱飴的,也是非常美味的,不過現在能夠吃到這種正宗高粱飴確實是不太多了。

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