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秋葵只會清蒸和水煮?試試這幾種搭配和做法,營養美味口感棒

由 喜歡吃肉肉 發表于 美食2021-12-12

秋葵是一種我們在平常生活中經常見到的一種食物,有很多朋友對於這種食物也是特別喜歡吃的,因為這種食物不僅有著非常不錯的口感和營養價值,同時對於我們的健康也是有一定的好處,如果能夠經常吃這種美食還能夠起到一定的養生效果,但是對於這種食物具體怎麼吃才能夠起到比較好的效果,有很多朋友可能並不是特別清楚,所以接下來我就給大家詳細的說一下關於這種食物的幾種吃法。

蘑菇蝦仁炒秋葵

透過這道菜的名字我們就可以知道在這一道菜烹飪的過程中需要用到三種主料,第1種就是很多人都特別熟悉的蘑菇,這也是很多朋友都特別喜歡吃的一種美食,含有的營養價值是非常高的,除此之外就是蝦和秋葵了,在我們準備好了這些主料之後就可以準備適量的輔料,一般來說用到的輔料都是在平常廚房裡面經常見到的,比如鹽,料酒等等。

具體的烹飪過程是非常簡單的,首先我們一定要注意及時的把第1種主要也就是秋葵清洗乾淨,同時要把它切成段然後放在一邊備用,而蘑菇這一種食物是需要用熱水焯一下才能夠更好的發揮它的美味,同時也能夠讓我們所準備的蘑菇變得更加乾淨。

最後要做的一件事情就是把我們所準備好的蝦子用料酒醃製一下,這樣才能夠讓這道菜的味道變得更加鮮美,但完成了這件事情之後就可以準備正式進行烹飪了,我們用蔥姜炒出香味之後就可以放入秋葵來進行翻炒,然後再按照順序放入蘑菇以及蝦仁繼續翻炒就可以了。

蒜蓉炒秋葵

如果能經常食用一些大蒜對於我們來說也是有好處的,它可以很好的消滅我們身體的細菌,防止我們出現疾病,所以這一道菜也有不少朋友特別的喜歡,我們所需要用到的主要原材料就是秋葵以及適量的蒜蓉,同時還需要用到辣椒一個,剩下的就是我們在廚房裡面經常用到的一些輔料,在準備好了這些原材料之後就可以正式進行烹飪。

我們首先要做的第1件事情就是把原材料用熱水焯一下,這樣能夠讓我們的秋葵變的味道更好一些,同時也能夠讓它的顏色保持翠綠狀態,在我們用熱水焯好了之後記得把它切成小段放在一邊備用,然後接下來我們要準備的就是蒜蓉和辣椒了,整體的過程是非常簡單的,我們先用蒜蓉和辣椒爆香,然後加入秋葵以及適量的鹽進行翻炒就可以了。

核桃仁炒秋葵

核桃是我們很多朋友都特別熟悉的一種堅果,這種堅果當中含有的營養價值非常高,如果能夠經常食用這種食物對於我們身體也是有著不少好處的,如果我們能夠用核桃仁和秋葵來烹飪一道美食,那麼不僅能夠讓給我們提供非常不錯的美味,同時也能夠讓我們的身體得到非常不錯的養生效果,所以我們需要準備的原材料就是鮮核桃仁以及秋葵,同時還需要準備適量的午餐肉,只有這樣才能夠讓我們做烹飪出的這道美食不至於太過於單調。

秋葵只會清蒸和水煮?試試這幾種搭配和做法,營養美味口感棒

烹飪的方法也是非常簡單,我們把新鮮的核桃仁剝成外皮之後放在一邊備用,然後把午餐肉和秋葵全部都切成小段也放在一邊備用,準備好了這些原材料之後就可以正式進行烹飪了,我們先把鍋中放入適量的油以及香姜蒜末爆香,接著再放入三種原材料進行炒制就可以了,大概一分鐘左右的時間之後加入少許的蠔油繼續翻炒,等到三種原材料都全部成熟之後就可以出鍋了。

馬蹄蝦仁炒秋葵

這一道菜所用到的主料除了秋葵之外還有馬蹄和蝦仁,這些原材料在我們平常生活中也是比較常見的,並且烹飪起來也非常簡單,可能有很多人對於馬蹄這一種食物並不是特別熟悉,但是其實吃起來口感還是非常不錯的,我們先把蝦仁處理好,然後加入適量的料酒和胡椒粉進行醃製,然後把馬蹄去皮洗淨切成小丁之後放在一邊備用,最重要的是一定要記得把秋葵焯水之後再切成厚片。

秋葵只會清蒸和水煮?試試這幾種搭配和做法,營養美味口感棒

準備好了這些原材料之後我們就可以起鍋熱油進行烹飪了,首先加入蝦仁等到蝦仁已經炒得非常熟了之後再加入香蕉大蒜炒出香味,最後加入馬蹄和秋葵,最終在出鍋之前加入適量的鹽調味就可以。

秋葵只會清蒸和水煮?試試這幾種搭配和做法,營養美味口感棒

相信在平常生活中有了這些經驗之後我們就可以更好的利用這種食物做出很多朋友特別喜歡的美食,秋葵也能夠給我們起到很好的保養作用,所以大家在平常烹飪食物的時候,可以精確的利用這些經驗。

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