鄭州的秋天不是微風涼涼，而是有種冬風來臨前的寒涼，所以嘍，不能再坐在地攤上喝著冰鎮啤酒吃著各種烤串啦。我們來說一說前進路周邊適合這個季節的實惠美食，約上三五好友，喝點小酒，侃侃大山，愜意，實惠，味道還得被大家認可，那我就分享這幾家店，希望大家會喜歡和認可。［可憐］［可憐］［可憐］

南嶺啤酒鴨

［啤酒］地址：前進路與市場街交叉口

具體開多少年我不記得了，好像上學的時候他就在，算是為數不多在原地屹立多年的店了。

［啤酒］環境一般，店面不算大，很有老館子的味道。

［微風］口味：骨湯的鍋底味道挺濃，胡椒味重。辣鍋不是特別辣，沒有一般火鍋那麼重的牛油味。

火鍋裡的鴨腿都是煮好的，開火後不要煮太久，不然鴨肉就沒有了緊實感。

鴨肉吃完可以下菜品，南嶺啤酒鴨的肉量和菜量的價效比很高，量大實惠，味道中規中矩，人均40元。

如果您就在附近，在這樣的天氣裡，約上朋友吃一頓啤酒鴨火鍋，也是一件美美的事。

頂呱呱牛蛙煲

每次想吃牛蛙，我一定首選這家頂呱呱，選他的理由，我們先上圖。

［微風］地址：前進路與崗坡路交叉口向南一百米路西

這家的牛蛙和蝦都是炸過的，裡面配有土豆條，蒜薹和黃瓜，醬香味十足。牛蛙外酥裡嫩，味道十足的好，蝦都是開過背的，牛蛙的個頭可能會感覺小一些，蝦的大小還是頂夠個的。

煲是特色，涮菜什麼的都是添頭，牛蛙和蝦吃到飽才是正道。

環境：很普通的一家店，開的有十年了吧，上下兩層，服務阿姨態度還是蠻不錯的。喜歡吃牛蛙煲的小夥伴們可以去嘗一嘗，味感十足，價位不貴。

兄弟大盤雞

要說秋冬和麵的搭配，那就得說大盤雞了。鄭州大街小巷好像每家店都有這道菜，今天推薦前進路這家兄弟大盤雞，這家大盤雞用的都是三黃雞，不是那種燉的很爛的肉感，吃起來勁道有嚼勁。

［微風］地址：建設路與前進路交叉口向南200米路東

口味選擇上有：醬香、微辣、中辣、特辣。

一般點一份大盤雞，裡面有土豆，木耳，玉米這些配菜，加上滿滿的雞肉，絕對夠味兒。你也可以加一些娃娃菜，雞胗，雞肝等配菜。

這家店每天都是爆滿，粥、米、面免費供應，點上一份大盤雞，吃完之後，皮帶面一拌，再來碗免費的玉米糝，得勁兒嘞很。

突然想起來那句話，鄭州是萬物皆可拌麵［捂臉］［捂臉］［捂臉］火鍋吃完了整個燴麵，大盤雞吃完了拌個湯汁面，各種煲類吃完了也得弄份面放進去［靈光一閃］不吃最後這個面，總覺得沒吃飽［捂臉］不知道你們有沒有同感。

說完了這些，我們再來聊一聊瓦罐砂鍋吧！

溢香苑瓦罐

我很少在這家堂食，因為人太多了，我都會打包帶回家吃。

［微風］地址：前進路市場街交叉口東北角

這家瓦罐砂鍋種類特別多，口味可選擇的也很多，不像我們傳統吃的只有那幾種。

現在這種天氣，點兩份瓦罐砂鍋，一家人的晚飯就可以解決了［捂臉］

溢香苑瓦罐的配菜都是一樣的：豆腐、青菜、千張、杏鮑菇、粉條。瓦罐裡香菜都是會放的，如果不吃，一定要提前說。

瓦罐種類咱直接上圖，看看哪個更符合您的口味［呲牙］

無論是排骨，還是酥肉、丸子、什錦等等，他家的配菜和肉那給的絕對是槓槓的，味道也一直沒有變，不然也不會到現在還這麼火爆。

好吃不貴，經濟實惠。

再來說一家砂鍋店，這家算是融合的一家店吧［捂臉］燒烤，砂鍋，炒雞，海鮮，所以我才說，這是一家融合店，不單單是一家砂鍋店。

文家胖孩砂鍋燒烤

最早開在伏牛路上，每天營業到凌晨四五點，相信很多出租車司機開夜班的時候，到了西郊，都會去吃個砂鍋。

現在搬到了華山路上，在二砂文創園的對面。

這家砂鍋就是傳統的砂鍋種類，酥肉，排骨，蓮尖，什錦，雞塊。

味道中規中矩，分量和價位成正比，每個砂鍋都會送一個餅。

夏天去晚了需要等位置，砂鍋如果不太喜歡胡椒味，都可以和服務員說。

服務方面，阿姨的年紀都偏大一些，但服務態度特別好，點完對菜的時候，特別認真。店面不大，夏天可以坐在外面用餐。

他家的炒麵沒有那麼油膩，特別推薦杏仁茶和臭豆腐，一邊吃燒烤，一邊還可以吃到這些小吃，是不是很愜意啊。

燒烤的味道偏鹹，會有一些膩，我每次去，會自帶一顆生菜，把燒烤包在生菜裡，一個詞形容：巨得勁。

適合小聚的一家店。

最後要的推薦這家店完全是因為我個人比較喜歡，同樣的我沒有堂食過，都會打包回家吃。

最早在一廠北門的馮記餃子館，他家只有一種味道的餃子——韭菜蓮菜肉。有一種小時候的味道，家裡的味道，他家的麻辣豬蹄褒貶不一，我個人覺得價位是越來越高，豬蹄是越來越小，但還是擋不住一顆想吃的心。

後來據說老闆把店搬去了錦藝城小區的后街，但我還是習慣的去吃原一廠的那家店，味道還是那個味道。

豬蹄又麻又辣，肉質勁道酥爛，如果豬蹄的個頭能像幾年前那種大小，就更完美了。

環境：沒有環境，也沒有什麼服務，建議打包帶走［呲牙］［呲牙］［呲牙］

今天的推薦希望大家能夠喜歡，或者看到了某一個離你近的地方，能勾起你想要去品嚐的慾望，謝謝大家能夠看到最後。

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