用料：

土豆：1個

火腿腸：2根

孜然：1勺

生抽：2勺

辣椒粉：1勺

油：適量

鹽：1～3勺

白芝麻：1勺

花椒粉：半勺

步驟一：土豆和火腿腸分別切丁備用。鍋中燒開水，倒入土豆丁煮至8分熟撈出控水。鍋中倒入食用油，下入煮過的土豆丁煎至兩面金黃盛出備用

步驟二：再倒入火腿塊煎黃後和土豆丁混合，加鹽，生抽，辣椒粉，孜然立，白芝麻，花椒粉混合均勻撒入蔥花即可

步驟三：接下來就可以開吃啦哈哈

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