馬上就520了，又到了秀單身狗的日子，，，好像我就是單身狗，啊啊啊啊

大家有沒有想好怎麼過呢，今天給大家繼續分享製作簡單但上桌又非比尋常的菜譜，希望能幫到大家，孜然羊肉，開衝！！！

今天給大家分享一款孜然羊肉的做法~

1。一斤羊後腿切好備用，大概1-2cm的小塊即可

2。肉塊澱粉抓勻上漿，醃三五個小時

3。香菜洗淨切段

4。然後把烤肉料，孜然什麼的調料稍微調一下，可以放點辣椒麵，也是攪勻即可

5。起鍋熱油（可以多一點油），把羊肉炒至變色

6。肉塊變色後繼續翻炒1分鐘左右，盛出，鍋中留一點油

7。然後烤肉串調料和自配的diy調料就可以下鍋了

8。因為本來就是炒好的，所以調料炒勻即可，大概1-2分鐘吧

9。出鍋，撒上香菜，開吃！

小貼士：孜然羊肉推薦大家用羊後腿肉，炒出來更好吃

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