在我國，燕窩自古以來就是珍品食材，如今同樣是家喻戶曉的滋補佳品，備受青睞。據天貓燕窩大資料顯示，即食燕窩消費人群中90後和95後新客人數佔比近四成。四線及以下城市即食燕窩消費人數增速更高，燕窩養生正在全社會廣泛普及。

在產品多元的當下，90後、95後有個性、有主張，更注重新鮮、健康的飲品，非常願意為體驗和品質買單。國內燕窩知名品牌越誠明燕匠心打造的“妙齡杯”燕窩風味飲品，自推出以來，因其營養豐富、品質俱佳、攜帶方便等多種優勢，迅速收割了一大批年輕消費者，備受業界矚目。

優質材料，品質上乘

優質原材料是產品品質的關鍵，燕窩更是如此。“妙齡杯”燕窩風味飲品在選擇優質原材料上，不惜代價，重金選擇優質燕窩。其中，在印尼、馬來西亞等燕窩核心產區擁有多個優質海島的燕窩初採權，投建專屬燕屋，確保燕窩原料品質穩定、供應充足。

確保每一盞“妙齡杯”燕窩風味飲品原料都有溯原始碼，真正做到了安全可追溯。按照國家的檢疫要求，“妙齡杯”燕窩風味飲品每一批次燕窩原料均透過檢驗檢疫，確保質量安全可靠。在加強國外原材料的同時，“妙齡杯”燕窩風味飲品還在中國海南基地投建燕屋，繁育金絲燕，實現“中國產燕窩”，雙渠道供貨的品質保障，確保每一位消費者吃到的燕窩都安心。

匠心工藝，安全放心

好的產品必須有先進的工藝作為背書，才能令消費者更放心。如何突破燕窩傳統繁瑣的工序又能讓消費者隨時吃到營養豐富的燕窩，“妙齡杯”燕窩風味飲品憑藉先進的工藝力開新局。“妙齡杯”燕窩風味飲品嚴格的35道工序，精準把控，科學燉煮，只為一份好燕窩。

1萬級GMP製藥級超淨無塵生產車間；無菌灌裝和配液車間，自動化生產線，隔絕細菌，避免原料、產品、人員之間的交叉汙染，確保品質穩定。其中，三道手工精細挑毛，燕盞潔淨度高達99。9 %；低溫泡發，科學資料到秒燉煮，確保營養不流失；360°全自動洗瓶機，洗瓶效率達15萬瓶/h，沖水角度大，衝瓶時間足，更潔淨；加之置液、配液、灌裝全程採用RO2級純化水，離子去除率>99%。

每一批生產結束後，CIP自動清洗管路，保持煮料缸、過濾器、調配罐清潔乾淨。目前，大型自動填料機，填料效能1。5萬瓶/h，相比純手工，與500人效率相當，全自動風刀幹瓶機，往復式升降機作業，包裝能效可達4。8萬瓶。

強大實力，製造到“智造”

除了優質的原產地、匠心的工藝，“妙齡杯”燕窩風味飲品還依託企業越誠明燕強大的企業實力不斷最佳化升級。據瞭解，“妙齡杯”燕窩風味飲品全產業鏈智造工廠，面積達2。5 萬㎡，其中生產車間超過1萬㎡。主要分佈於廈門市區及周邊食品工業園區，員工人數300餘人，其中碩士以上學歷研發人員20人，企業相繼透過ISO9001：2015質量管理體系、HACCP體系、ISO22000：2005食品安全管理體系認證。

與此同時，企業還擁有一支以客戶需求為導向的專業服務團隊，針對不同客戶在區域、渠道、消費者的個性化需求，提供包括品牌孵化、產品定製、包裝設計、團隊培訓等一站式服務，真正實現由“燕窩製造”到“燕窩智造”的轉型升級，引領並推動燕窩產業的升級轉型。

目前，“妙齡杯”燕窩風味飲品正在成為越來越多消費者出行必備的營養佳品，它不僅承襲了燕窩作為傳統高階滋養品使命，還引領著當前健康、輕奢的飲品市場消費趨勢。“妙齡杯”燕窩風味飲品品牌負責人表示“未來，‘妙齡杯’燕窩風味飲品將繼續強化工藝，不斷為消費者提供更優質的燕窩飲品。”

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