又到了吃荔枝的季節了，一提到荔枝，很多人都下意識想到妃子笑。

5月中，奈雪的茶、益禾堂等茶飲品牌推出了夏季限定款——

荔枝茶系列飲品

。

這些荔枝茶都是手工去皮去核，雖然口感好，但是大大增加了人力成本和倉儲成本，有沒有不用手剝荔枝的飲品配方呢？

有的！今天諾曼地開店大師小編分享簡單快捷而且口味極佳的特色荔枝茶配方給大家，做了這款顏值超高的荔枝茶，保證讓你的奶茶店大排長龍。

玫瑰妃子配方做法分享

材料：

玫瑰凍120g、脆波波30g、諾曼地冷凍荔枝原汁70ml、清泉觀音茶湯100ml、白金果糖30ml、冰塊260g。

製作方法：

1、出品杯中加入玫瑰凍120g、脆波波30g備用。

2、冰沙機中加入荔枝原汁70ml、清泉觀音茶湯100ml、白金果糖30ml、冰塊260g，攪打成細膩冰沙狀，倒入出品杯中即可。

特別推薦使用

諾曼地冷凍荔枝原汁

，這是100%採用新鮮的荔枝原榨，香甜多汁，一入口，就好像吃新鮮荔枝一樣的味道，清甜如甘泉。最重要的是免去人工去皮去核的繁瑣步驟，更加輕鬆、快捷。

100%荔枝原汁與清香茶底互相融合，攪成綿密冰沙，讓甜味變得更加柔和。

再加上玫瑰凍和脆波波的雙重加持，口感提升2個level，玫瑰的花香，脆波波的Q彈，透涼人心，解渴消暑，喝下去滿口都是夏日的清爽feel。

當然也可以新增少量的新鮮荔枝肉，增強口感，進一步提升飲品的價值。

如果不知道玫瑰凍怎麼做？可以檢視我之前“

玫瑰牛乳茶

”的文章或影片。

夏天來了，您準備好新款飲品了嗎？我們還有更多夏季新品配方，敬請期待！

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