大家好，我是李小餓。假如每天你不知道吃什麼，做什麼好吃的，請關注我，每天都會教大家制作一道簡單的家庭美食。即簡單又美味，希望大家能夠喜歡！同時我還是一名吃貨。非常喜歡吃各種各樣的美食，如果您喜歡我的文章請關注我！

老話說冬吃蘿蔔夏吃薑，今天小餓用這個白蘿蔔和胡蘿蔔教大家做一道美食。先把白蘿蔔和胡蘿蔔切成細絲兒，切完之後燒開水，水開之後下入白蘿蔔和胡蘿蔔。

開鍋之後撈出白蘿蔔和胡蘿蔔用涼水投涼，投涼之後把蘿蔔裡面的水份攥乾淨。攥越幹越好，如果你攥的不幹裡面水份比較多的話等一會你就得多放很多面，面放得多的話裡面炸完之後就粘粘糊糊的就不好吃了。

攥幹水份之後用刀輕輕的剁幾刀就行，不用剁太碎剁的像餃子餡一樣。剁完之後放到乾淨沒有水的盆裡，加點鹽、雞精、白胡椒粉、十三香、（以上調味品根據個人口味適量即可）

然後輕輕的抓拌均勻，不要太用力把蘿蔔都抓碎了。然後少來兩把麵粉，撒勻在蘿蔔上面，抖一抖、抖到一個是一個的就可以了。拌完之後再放一個雞蛋，一把蔥花，然後輕輕的拌勻即可。

拌勻後用手輕輕的團成小丸子形狀，之後就起鍋燒油。炸這小丸子油溫一定不要高了，三四成油溫就行，丸子放到油裡冒泡就可以。全程開中火慢慢炸就可以了，炸成金黃色就可以撈出控油裝盤了。這樣一道美食就製作完成了，油炸蘿蔔丸子。你喜歡嗎？

怎麼樣你學會了嗎，簡單易學吧？您如果學會了，請給小餓點個贊。謝謝大家！

好了，今天的文章到這裡就結束了。如果你喜歡我的文章請關注我。我叫（李小餓）普通的吃貨一名！以後會給大家分享更多我喜歡的美食！希望大家可以喜歡。原創不易，請勿抄襲！

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