10月的天氣一天一個變化，就像孩子的臉，來回變化，陰晴不定！昨天還是陽光明媚的大太陽，今天就變成了烏雲密佈的陰天，孩子們的身體健康也跟著來回變化，一降溫就出現感冒咳嗽，媽媽們每天都在擔心！隨著本週只有15度的低溫天氣，孩子們趕緊多運動，多保暖，多吃滋補暖身的營養食物，讓身體暖起來，無論再大的風雨也不怕冷了，孩子們趕緊吃起來動起來吧！

今天介紹的這道菜就是番茄炒金針菇，不僅色澤豔麗，而且含有豐富的營養物質，暖身暖胃，孩子常吃能有效提高免疫力，幫助孩子抵抗寒冷和常見疾病！

金針菇中含有豐富的營養物質，其中氨基酸的含量是非常高的，能有效促進孩子的智力發育，幫助增長智力，提高記憶力，讓孩子變得更加聰明，學習起來也更加輕鬆有效。老年人常吃，同樣可以提升記憶力，延年益壽，金針菇也被譽為“益智菇”。

經常吃金針菇能有效增強人體的生物活性，促進新陳代謝，有利吸收食物中的營養物質。常吃金針菇還能有效減低血脂，膽固醇，預防各種心腦血管疾病的發生。金針菇還有非常好的抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤的功效。

番茄有著酸酸甜甜的味道，能有效增強孩子的食慾，幫助開胃消食。番茄中含有豐富的番茄紅素，這種物質能有效預防癌症的發生，對常見的乳癌、肺癌、子宮內膜癌、肺癌、結腸癌具有一定的抑制作用。

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好天氣也不過兩三天，今天又是烏雲密佈，秋風瑟瑟，孩子們又多穿了一件衣服保暖，本週的溫度一直在下降，一天比一天冷，孩子們不僅衣物上要保暖，飲食上也要多吃營養暖身的食物，媽媽們趕緊做起來吧！

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