減肥別少了它，含8種氨基酸，多吃不少動也能瘦，腰圍輕鬆細一圈嗨，小廚又跟各位見面了！今天我們就一起談談藜麥吧！時間總是在不經意間就過去了，自從長大之後，時間過得越來越快，恍然間6月已經過了一大半。自從六月之後，天氣變得越來越熱，小廚身邊的許多小夥伴都趁著這時開始減肥，6月是減肥風潮最大的時候，朋友們各行神招，減肥的方法各式各樣，不過效果最好的還是從飲食入手。

減肥時一定要控制飲食，千萬不能海吃海喝，但也不能不吃不喝，這樣非常容易影響身體健康。控制飲食一定要多吃一些，有助於裡面含有減肥的健康食物，說起這些健康食物，藜麥就一定不能少了，藜麥含有8種氨基酸，不僅能夠促進消化，還有著非常厲害的飽腹感，每天吃一點它，就算多吃少動也能夠瘦，當然如果注重健康的搭配，它能輕鬆腰細一圈。下面小廚為大家分享一個藜麥的烹飪方法，感興趣就看看吧。

首先準備好需要的材料：藜麥、大米、山藥、鹽、水、枸杞第一步：把準備好的藜麥入碗中，倒入適量的清水浸泡，將藜麥提前3小時泡發，這樣不僅口感好，營養的價值也會更高！在浸泡裡面時，將藜麥中的皂素去掉，這樣藜麥吃起來口感會更好。浸泡藜麥時，再準備一個小碗，取出少量的大米。

第二步：將大米放入碗中淘洗乾淨，這樣能讓藜麥吃起來更香糯，味道也會更好！藜麥和大米都處理乾淨後，把準備好的山藥清洗一遍，山藥清洗乾淨去皮，然後切成小塊，放入清水中浸泡一會兒，這樣可以防止藜麥變氧化變黑。

第三步：這樣吃起來比較有食慾。當所有的材料都處理好後，首先取出準備好的鍋，往鍋中倒入4碗清水，然後再放大火將水燒開，等水開之後，將藜麥和大米放入鍋中攪拌均勻，用大火先出20分鐘左右。

第四步：藜麥和大米都吃軟爛後，再將山藥放入鍋中，山藥入鍋後蓋上鍋蓋用小火煮20分鐘，這樣山藥會煮的非常軟綿，吃起來口感會很好，最後再放上適量的鹽調味，撒上一點枸杞煮一煮就可以出鍋了！

這樣一道簡單的藜麥山藥粥就完成了，你們學會了嗎？夏天的時候，大夥兒都想展示自己的好身材，大夥兒在減肥時可千萬別少了藜麥，藜麥是一種非常好的食材，它含有8種氨基酸，長期促進消化，有著很強的飽腹感，非常有利於減肥，讓你多吃少動也能變瘦，腰圍輕鬆細一圈！（本文由家有妙廚房原創，圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除）

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