女人，別隻顧男人和孩子！給自己做道營養早餐，為了健康，要捨得！都說女人是“20年的公主，一天的皇后，一輩子的保姆”，這話真是不假，無論你在孃家多麼受寵、多麼的“十指不沾陽春水”，結婚以後，都得天天為小家庭操心，尤其是生了孩子後，真正的保姆生涯開始了！都說女人結婚後，心裡就只有老公和孩子了，確實是這樣，每天掏心掏肝的照顧著家人，不知不覺，變成了人家嘴中的“黃臉婆”。其實，女人也要好好照顧自己，先學會了愛自己，才能更好地愛家人。今天美美為咱們女人量身打造了一道滋補早餐，天氣寒冷，這早餐堅持吃，麻煩也值得！

說是為女人量身定做的，其實全家人都可以吃，因為裡面的兩個主要食材：紅棗和生薑，是冬季進補最佳的食物，加上適量的燕麥，飽腹感超強，用來做早餐超棒呢！女人們都怕長肉，所以索性直接用紅棗來調味，不妨一顆糖，減肥時期當代餐也超級棒哦。

這道美食，柔軟中帶著絲絲的QQ彈，有點像QQ糖的味道，給小孩子當磨牙小零食也超棒，紅棗含有豐富的維生素，維生素的含量大大高於蔬菜和水果。尤其重要的是，紅棗中還含有生物類黃酮物質，能保護維生素 C不受破壞，因此人們把紅棗譽為“天然的維生素丸”，是人體增加免疫力、抗衰老的補品。紅棗有益氣養血、健脾益智之功，民間有“一天吃三棗，終身不顯老”之說。生薑可以幫助增加食慾，促進消化並且能幫助人體驅散風寒、預防感冒，也是冬季不可缺少的食療之一，紅棗和生薑搭配，淡淡的甜和淡淡的辣完美結合，給你煥然一新的味覺享受。強烈推薦，冬天一定要試試哦。

【紅棗枸杞薑汁糕】主料 馬蹄250克 紅棗500克 枸杞10克 姜40克 燕麥100克輔料 清水1300毫升 冰糖10克

食材都準備好。

枸杞稍微泡軟。

300克水，加上80克紅棗，最後熬成的棗泥大約是200克

將紅棗連湯汁倒入破壁機中，加入生薑片、枸杞和燕麥，打成糊糊。

紅棗糊糊過濾後，將渣倒入盆中。

加入馬蹄粉。

用蛋抽攪拌至無干粉顆粒狀。

加入燕麥容器內壁刷油，將糊糊倒入容器裡。

放入鍋中蒸20分鐘。

用牙籤插進去，如果沒有粉糊帶出來就表示熟透了。稍微放涼，切片即可食用，香甜的糕帶著微微的辣味，特別開胃。

小貼士：生薑的量和紅棗的量不用太精確，根據自己的喜好來，如果喜歡紅棗味濃郁點的，稍微可以多放幾個，喜歡辣味重一點的，那就多放點姜，麵糰的含水量也不必過於擔心，溼一點，口感更軟糯，幹一點，吃起來更紮實，不過不要太乾了，以免整形的時候邊緣不夠圓潤。馬蹄粉也可以用麵粉或者糯米粉代替，不過口感肯定不一樣哦。這道美味的點心，有補益氣血、促進代謝的功效，特別適合怕冷的人食用。如果喜歡有顆粒感的，麥片可以跟馬蹄粉一起放進去，如果喜歡細膩的口感，麥片則可以跟生薑一起打成泥，這樣就更細膩。

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