時間過的可真快,轉眼間11月就已經快要結束了。小雪天氣到來以後,溫度一天比一天低,凍的人們都不願意出門,秋衣秋褲穿在身上都有點冷。今天我們終於迎來了週五,在堅持一天就可以週末好好的休息。冬天不愛和誰的人們一定要注意天氣乾燥不對身體不睡很容易上火。平常的時候要注意多和一些高鈣的湯,不僅可以有效去火,還可以增強體質,預防寒氣入體!
今天介紹的這道湯就是薺菜豆腐雞蛋湯,不僅營養豐富而且能幫助孩子補肝明目長高個,提升免疫生病少,一起來看看吧!
薺菜是一種常見的野菜,被稱為“山野之王”,它含有豐富的維生素A和維生素C,用它搭配豆腐一起燒湯,能使豆腐中的鈣質充分被人體吸收,讓孩子補充充足的鈣質,長得更快更高,更壯實,有利健康成長。
薺菜還有非常好的清肝明目的作用,它含有大量的胡蘿蔔素以及維生素A,可以讓孩子視力更好,緩解眼疲勞,眼乾眼澀。常吃薺菜還可以有效修復受損的肝臟組織,避免出現肝火。薺菜中含有大量的膳食纖維,可以有效提升孩子的免疫力,預防常見疾病的發生。
豆腐是常見的食物,它含有大量的蛋白質,氨基酸能補充孩子生長髮育所需要的各種營養物質,對孩子的骨骼和神經發育都是非常有幫助的。
11月即將結束,一大波冷空氣即將到來,人們千萬不要鬆懈隨時做好抗寒的準備,這樣才能健健康康過冬天!
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