對於美食，我想很多人沒有一個人是不愛吃的，看到各種各樣的美食經不住它的誘惑力。現在的美食，一步步的創新，併產生了很多的吃貨。對於美食有的我們經常吃甚至天天吃，而有的美食甚至從來沒見過。所以只能說我們國家的美食真的太多了。什麼隨便一種食材都可以做出美味的食物出來，今天這個呢也很多人都沒見過的美食。

可以說這種美食真的很受歡迎，就是我們以前吃過的烙餅。但是說到這裡，在大家的心裡肯定是那種圓圓的大餅，那就要想錯了，今天說的這種烙餅是一種非常特色的美食。和我們平常見到的烙餅是完全不同的，這種烙餅是在鍋裡翻炒的。可能大家也都吃過它就是烙餅做成的炒餅絲，有些人覺得炒餅絲很普通，但這家老闆做的很有特色。

因為平常吃烙餅的時候都是裡面卷菜或者是就著菜吃，但是今天這位大姐做的烙餅，真的特別受大家歡迎。因為大姐不但把餅絲炒出了一個新高度，而且和平常吃的炒餅絲有很大的區別。當我看到大姐在做烙餅時，過程感覺特別簡單。但是當你看到成果時，就覺得這過程真的是很費神費力。生意這麼好，因為這種烙餅都是自己親自做的。

就是因為大姐做的很特色是這一條街上的“獨份烙餅”，只見大姐炒出來的餅絲，吃起來很勁道。這時就看見大姐把餅絲切得很細，切完之後，再搭配一些其它的食材蔬菜來進行搭配爆炒，就看見裡面有很豐富的肉和雞蛋，木耳和豆芽，還有杏鮑菇之類的，而且大姐說裡面的食材還可以根據自己喜歡的來放。

總之見這位大姐簡單的一翻一拌，在幫忙的還有這位大姐的老公，兩個人搭配的很和諧。雖然這餅子看起來很普通，但是不知道吃起來為什麼那麼美味。只感覺大家把所有的調料全部放進去之後進行的翻炒，接著把餅絲也給放進去了，再接著翻炒均勻後就可以盛出來。吃起來不僅美味，而且又特別香，看著就很有食慾。

一天大姐都能賣出500碗餅絲當他們看到顧客很多時，為了不讓顧客等太久就見她們可以同時做出三碗餅絲。總之看見大姐做的餅絲在鍋裡一般翻譯炒，真的是身價立刻漲起來了。甚至有時比這些還多，大姐做“獨份烙餅”，簡單一翻一拌，身價立漲，一天賣出500碗。圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除。謝謝！

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