自助餐廳老闆最怕的不是能吃的人，而是這種客人，你中招了麼？美食，通俗點來講，是沒有定義的，山珍海味，家常便飯，饕餮盛宴，都是美食；在不同的人眼裡，有著不同的意義，吃慣了家常便飯偶爾來一頓山珍海味，給生活增添無限樂趣，但是山珍海味由於價格貴又不能經常吃，所以家常便飯對大多數普通人來說就是生活的軌跡，充斥著生活的味道；今天小編給大家介紹的是一款深受大眾喜愛的美食——自助餐。

自助餐是現在非常流行的一種餐飲，最近幾年，喜歡吃自助餐的年輕人越來越多，自助餐廳的種類也越來越豐富，很多自助餐廳不僅提高了菜品的質量和種類，連自助餐廳的環境也跟著上去了，很多人跟朋友聚會，更喜歡選擇去吃自助餐了。

自助餐的價格也不盡相同，便宜一點的有20~30塊錢之間的，還有上百元一位的自助餐，不過價錢貴一點的自助餐自然是比低價位的自助餐要豐富，現在自助餐種類越來越多，各種涼拌，熱菜，甜點，飲料，海鮮……可以說能滿足每個客人的需求……

很多人都知道自助餐想要吃回本基本是不可能的，除非是飯量特別大，特能吃才能給自助餐店的老闆放血，但自助餐店其實並不怕能吃的顧客，即使再能吃的人，無非就是多吃幾個人的飯量，雖然這一單有點賠，但多數情況下餐廳都是穩賺的。

自助餐店的食材相比同價位的餐廳要差很多，即使是五星級酒店的自助餐，菜品的質量也只能達到中等餐廳的水準，所以自助餐店的成本很低。但自助餐店的老闆也經常遇到一些讓他們頭疼的顧客。

那就是禍禍東西的客人，就打比方說，有些沒素質的客人，就會一開始拿一大堆各種吃的，然後煎的煎，煮的煮，然後吃了一兩口就直接丟棄，十分的浪費食物了……有的人甚至，就等著做好的美食，直接拿一大盤子，後面的人想吃沒有，而自己佔了那麼多也是浪費了……

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，自己幫助自己，自己在既定的範圍之內安排選用菜餚。還有就是讓自助餐店老闆討厭的是那些把食物帶出餐廳的顧客，這是自助餐廳的大忌，一旦被發現，服務員絕對不會給你留情面。這種行為真的是太缺德！你們都中招了麼？

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