另起鍋添入少許食用油,放入牛肉末連續翻炒,把牛肉沫炒香炒酥,倒入小盆中備用,鍋中添入少許底油,放入姜蒜末和豆瓣醬炒香,加入一半的刀口辣椒,翻炒化開,添入適量清水...
豬肉青菜香菇餡餃子【食材和配料】:五花肉,青菜,香菇,豬油渣,薺菜,小香蔥,生薑,白胡椒粉,料酒,蠔油,味極鮮,食用油,鹽,餃子皮...
首先我們準備一下食材,排骨500克,剔開後剁成大小均勻的小塊放入盆中,加入小蘇打1勺,食鹽2勺抓洗出排骨中的血水,洗淨後撈出,放入盆中,準備下一步醃製...
“湯粑”是一種以糯米為主製作出的食品,構成餡料的種類繁多,有香油、冰糖、紅糖、白糖、花生米、白芝麻、核桃仁、橘子皮,如此多的食材構成,到底有多美味營養呢...
與朋友喝酒,下酒菜就吃自家做的泡椒鳳爪,安全無新增、沒有腥味、表皮完整,製作時注意兩點,才能把泡椒鳳爪最好的外型與口感製作出來...
【輕乳酪蛋糕】2個橢圓形乳酪蛋糕模具用量食材:雞蛋6個,奶油乳酪250g,全脂純牛奶100ml,白砂糖65-75g,無鹽動物黃油60g,低筋麵粉或蛋糕粉40g,玉米澱粉10g,檸檬汁幾滴,鹽1g...
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食材:黃瓜輔料:大蔥、大蒜、小米椒、青線椒調料:老抽、蠔油、生抽、食鹽、雞粉、味精、辣椒麵1.下面準備食材黃瓜兩根,分別切成長條,去除中間的黃瓜瓤不用,放在盆中備用...
只需學會這一招,清脆爽口,醬汁入味今天給大家分享一道醬拌脆黃瓜的家常做法,口感清脆入味,下酒下飯都不錯,喜歡吃冷盤的朋友,就一起來試試吧...
拿出一份抖散放在盆中,放一小勺鹽,三分之一少花椒麵,半勺五香粉,一小勺雞精,一大勺辣椒麵,撒點熟芝麻,淋上熱油,來點蒜泥,再來一大勺生抽,一小勺蠔油和一大勺香醋,拌一拌,裝入盤中...
食材:大蒜、辣椒麵、白芝麻、花椒麵、五香粉輔料:小蔥、香菜、小米椒調料:陳醋、生抽、香醋、白糖、食鹽【萬能涼拌汁】—— 香辣酸爽1.下面開始準備食材首先,我們準備大蒜一把,剁成蒜末,放入盆中備用...